4月11日，廣西糙米米粉主食産業化南寧建設項目開工儀式在南寧糧食儲備庫舉行，標誌著廣西糙米米粉主食産業化建設正式開啟。該項目預計在今年7月建成投産，生産能力為年産糙米米粉5萬噸。項目投産後，每天將生産150噸鮮濕糙米米粉供應市場。

據了解，該項目按照國家主食産業化政策要求，由自治區糧食局牽頭，食品藥品監督管理局等部門配合，指定區糧食局直屬企業廣西鑫糧糧食集團有限公司負責項目建設事宜。經過幾個月的努力，項目有關前期工作基本就緒，並研製出了廣西首創的糙米鮮濕米粉。

據悉，按照廣西主食産業化發展規劃，下一步，我區將在柳州、桂林新建兩家糙米米粉廠，柳州廠爭取在今年6月建成投産，年産2.5萬噸米粉；桂林廠爭取在12月底建成投産，並逐步在全區各市、縣布點建廠。同時，我區還將抓好糙米米粉標準化建設，規範米粉市場。