讓八桂冬田“遍地金”

——廣西推進冬菜、冬糧、冬肥“三冬”農業紀實

從11月到明年4月初的4個多月時間，是收完晚稻與準備種植早稻的“空檔期”，這個時期的田地被稱為“冬閒田”。

在我國北方，冬閒田不能耕種作物。而廣西溫光資源豐富，這時候正是發展冬季農業的大忙季節。放眼望去，我區的田間地頭到處都有駕駛拖拉機辛勤勞作的農民和躬身指導的農業技術員，菜、果、糧生機勃勃。

“到11月21日，全區已經完成冬菜、冬糧、冬肥等秋冬種面積2065.8萬畝，是今年計劃任務1877萬畝的1.1倍多。”自治區農業廳一位負責人介紹。

十八屆三中全會提出要健全國土空間開發、資源節約利用、生態環境保護的體制機制，並鼓勵、扶持發展農業規模化、專業化經營。通過發展冬菜、冬糧、冬肥“三冬”農業，合理疊加利用冬閒田，廣西各地形成冬季農業規模化、産業化經營，加快推進現代農業發展。

1冬菜全國最大“冬菜園”

“別小看這小番茄，一畝能收4000到5000公斤，畝收入上萬元不成問題。”11月22日，田陽縣那滿鎮農民老王正在水田裏護理番茄。收完晚稻後的水田，正好可以種一季冬菜，來年老王還可接著種水稻。

冬季無閒田、村裏無閒人，廣西的冬季農業資源優勢，經過合理開發，正變成生産力。目前，廣西年每人平均蔬菜産量500多公斤。

到11月21日，廣西秋冬菜面積已經達到1102萬畝。業內人士預計，2013年全區秋冬菜面積達1400萬畝以上，全年蔬菜總産量2400萬噸以上，比上年增長1.8%；産值有望突破500億元，提前完成“十二五”目標。

據了解，廣西南菜北運有著生産和運輸成本低的明顯優勢。以海南為例，人工、租地費用高，每公斤櫻桃番茄生産成本比廣西高0.2元；海南將産品運到北方，運距比廣西遠600至800公里，再加每車2000元的海運費，每公斤運費高0.3元。兩項合計，每公斤蔬菜成本增加0.5元。

十八屆三中全會提出，必須推動對內對外開放相互促進、引進來和走出去更好結合，促進國際國內要素有序自由流動、資源高效配置、市場深度融合。自治區農業廳積極構建農業對外開放合作平臺，有力推進外向型農業發展。目前，廣西已是全國重要的“南菜北運”基地、最大的“冬菜園”和港澳地區的“後菜園”，每年北運秋冬菜800多萬噸，約佔全區秋冬菜總産的70%，極大豐富了華北、長三角、珠三角及港澳市民的“菜籃子”。

“優勢産業向優勢産區集中，讓最適宜種菜的地方種好菜。”自治區農業廳相關負責人説，近年，自治區政府下發了《關於進一步促進蔬菜生産保障市場供應和價格基本穩定的通知》，我區先後制定36項蔬菜生産和種子生産地方標準。2013年，中央和自治區下撥4000多萬元專項資金用於秋冬菜標準園生産。目前，廣西基本形成了右江河谷和湘桂通道的秋冬菜、沿海夏秋反季節菜、中心城市菜籃子、桂中桂東南丘陵山區、桂西北高山特色無公害蔬菜、創匯蔬菜、食用菌等六大商品菜生産優勢區，有6個市蔬菜播種面積超100萬畝，26個縣超20萬畝。