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第九屆中國酶工程學術研討會在邕召開 廣西酶工程領域研究特色突出
時間: 2013-11-19 | 文章來源: 廣西日報

11月14-15日,第九屆中國酶工程學術研討會在南寧市召開。記者從會上了解到,我區根據資源與産業特色優勢開展酶工程研究的科研成果在全國具有較大影響力。

據悉,我區開展工業酶的分子結構與功能關係研究成功實現了對α-乙酰乳酸脫羧酶、海藻糖合成酶、甘油脫水酶、蔗糖酶等酶分子的高活性改造,研究水準處於世界領先地位。其中,利用基因工程菌生産高活力α-乙酰乳酸脫羧酶技術打破了國外長期對我國産品的市場壟斷,大幅降低了我國啤酒的生産成本,顯著提高了我國在工業酶生産方面的國際地位,該項研究曾榮獲2007年國家科技進步二等獎。2012年,由廣西科學院和廣西大學聯合完成的研究成果“蛋白質分子改造中結構與生物活性關係的理論研究”,在5年時間裏發表SCI論文30篇,專著兩本,SCI論文的總引用(他引)次數470次,4篇論文入選2011年生物醫學文庫評選各專題的TOP-10論文,研究成果達到國際領先水準。

來自國內外酶工程領域研究的280名專家學者,在會上探討現階段我國在酶的基礎研究、工程與工藝研究、應用研究等方面取得的成績和對未來的展望。為表彰在酶工程研究領域作出傑出貢獻的科學家,會議授予來自華東理工大學的許建和教授和上海交通大學的馮雁教授榮獲第三屆“中國酶工程傑出貢獻獎”。

 

 

 
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