南寧新聞網—南寧晚報訊（記者覃希雲 實習生林慧寧）觀八方飲食文化，品各路美味佳肴。2009南寧·東南亞國際旅遊美食節“名店名菜名點”大賽即將拉開帷幕，“名店名菜名點”大賽將是本次美食節活動最大的亮點。10月13日下午，“名店名菜名點”大賽展位抽籤儀式在鳳凰賓館舉行，30個商家分別參與了形象展區和標準展區兩個部分的抽籤。

負責本次活動的南寧餐飲行業協會秘書長胡迪介紹，本次“名店名菜名點”大賽最主要的特點是參賽商家多，共有30位商家參加評選。屆時，“海富大酒樓”、“雨石閣”、“稻歡日本料理”、“金龍寨”、“大宅門”等商家將齊聚一堂，一比高低。活動另外一個特點是評委多，共有25名大眾評委和5名專業評委。大眾評委主要是較活躍的美食消費者、各美食網的版主、各媒體記者等人員，專業評委均來自各地美食專家，以此讓更多的市民參與到大賽當中，使大賽更具嚴謹性、公平性、大眾性。

據了解，“名店名菜名點”大賽將在靑環路東盟國際美食城舉行，各商家將推出自家特色美食供市民品嘗。大賽為每個商家提供兩個展位，無論是形象展區還是標準展區，都是以現場展示的方式進行，並現場配以圖片説明。參賽商家在評選現場需提供兩份參賽産品，一份用於品嘗，一份用於評比，而名店評比將以宴席的標準呈現。比賽最終以形象和銷售決定勝負。