南寧新聞網－南寧晚報訊（記者尹海明 實習生陳燕蘭）金秋十月，美食飄香。以“品美食、觀美景，賞文化”為主題的2009南寧·東南亞國際旅遊美食節將於10月17日至10月25日在南寧青秀山東南亞美食城如期舉行。

據悉，本屆美食節將一改以往“燒烤節”的局面，將以展示東南亞各國美食精品為主，其內容之豐富，品種之齊全，均超過了前幾屆美食節。除開設美食及商品展區，還特別設計了“南寧餐飲名店專區”“台灣小吃文化專區”“東南亞美食專區”。

南寧餐飲名店專區將以比賽活動、觀摩表演、美食品嘗三方面的內容結為主，以南寧境內的各大星級酒店、菜館、餐廳為目標對象，在美食節現場設點展示企業的特色飲食産品和企業形象，現場參展的知名酒店和酒樓的廚師悉數登場亮相，將現場表演經典菜品的製作過程，為消費者提供拿手招牌廚藝和美味佳肴。據悉，這些傳統與時尚相結合的菜式精品，將共同組成數百道極具視覺觀賞性長達數百米的美食文化長廊，形成一道獨特的美食風景線。

台灣小吃文化專區主要開設台灣民間風味小吃，傳統手工工藝小吃一條街，將以豐富的台灣美食供大眾品嘗，精選的台灣美食均選用當地食材，經由台灣主廚的精心烹制而成，其中相當一部分還是純手工製作的精品。專區現場還有一些台灣民族文化和風情服飾的展示。

東南亞美食專區將全面展現十屆以來東南亞各國民族特色美食名菜名點，並穿插東南亞各國和非州地區的民間風情節目表演。屆時，廣大遊客有機會領略來自非洲土著的精彩表演。