新華網廣西頻道10月23日電(記者張周來、楊紹功)第十七屆中國廚師節21日在廣西南寧落下帷幕,據主辦方介紹,參加本次廚師節相關活動的南寧市民近30萬人次,下一屆廚師節將在北京舉行。
連日來,作為第十七屆中國廚師節暨2007南寧·東南亞美食節會場的廣西南寧東南亞美食城和邕州老街引來食客摩肩接踵。誘人的各國美食和令人稱絕的廚藝表演,讓食客們流連忘返。“這幾天都主要接送參加廚師節的市民。”計程車司機楊師傅告訴記者,這些天他每天往返于美食城與邕州老街之間不下5次。據悉,本次廚師節參會和觀摩的各地廚師代表達1萬人,參加廚師節相關活動的南寧市民近30萬人次。
21晚,來自南寧市的代表將中國廚師節會旗鄭重地交到了北京市代表的手中,至此歷時3天的第十七屆中國廚師節在南寧圓滿落下帷幕。
南寧市有關負責人介紹説,本次廚師節規模空前,取得了良好效果。充分展現了中華廚藝和各民族菜肴的特色,在弘揚了中華飲食文化的同時也增進了中外廚藝和中國-東盟美食文化的交流。
閉幕式上中國烹飪協會還授予南寧“第十七屆中國廚師節暨2007南寧·東南亞國際旅遊美食節特殊貢獻獎”。 |