水之韻酒店推出特色吃法:打邊爐-河豚
水之韻酒店使用新鮮河豚進行烹飪,將魚頭,魚骨進行高湯熬製,將魚皮,魚肉,魚肝,魚丸擺盤等涮。另配時令蔬菜一份提升口感,“先湯、後皮、再肝,涮完魚肉時蔬”。用最原始的做法,最簡單的吃法,鑄就最獨特的美味佳肴。