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食品安全

紐西蘭“國寶”麥盧卡蜂蜜真假難辨 在華售價不菲(圖)
稿源時間：2015-07-01 10:08:04
近年來，享有紐西蘭“國寶”稱譽的麥盧卡蜂蜜開始大批進入中國市場，雖然價格昂貴，但仍然受到不少國人追捧。紐西蘭媒體日前報道，中國市場上的紐西蘭麥盧卡蜂蜜並沒有一個官方的標準，而事實上，就連紐西蘭本國...
羊奶粉與牛奶粉戰爭再起 專家稱差別不大(圖)
稿源時間：2015-07-01 10:06:31
對於嬰兒來説，母乳餵養是最好的，但是在某些情況下，當媽媽們無法全部母乳餵養時，嬰兒配方奶粉則是第二的選擇。我們常常能在各種廣告上看到，説羊奶粉比牛奶粉更接近母乳，更容易消化吸收，而且不容易讓寶寶過...
舌尖上的安全：全國工商部門查處1.4萬件食品違法案件(圖)
稿源時間：2015-06-30 13:40:44
近年來，國家工商總局從市場準入、市場監管、消費維權等方面入手，依法加強食品市場主體登記和行為規範，嚴厲查處了虛假廣告、假冒商標、不正當競爭以及侵害消費者權益等違法行為。
四問“僵屍肉”來源等問題(圖)
稿源時間：2015-06-30 13:38:21
“僵屍肉”到底來自哪?是否能檢測出實際肉齡?帶著這些疑問，記者採訪初步還原過期陳年凍肉的來源和流向，“僵屍肉”多為國外替換的戰略儲備物資，流向二三線城市的小餐館。更令人擔憂的是，“僵屍肉”還面臨肉...
潛規則多 羊奶粉上“黑榜”折射行業困局
稿源時間：2015-06-30 10:46:14
6月23日，國家食藥監總局在今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監督抽檢中，7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格，這次通報，不僅讓公眾視野集中到飛鶴對控股子公司的管理問題上，也把一向“沉寂”的羊奶粉市場拉到了備受矚...
“神奇”酵素功效並沒那麼神 減肥效果或是“誤打誤撞”(圖)
稿源時間：2015-06-30 10:39:54
網上大力宣傳的“減肥”、“養顏”、“排毒”等種種功效，讓它成為了愛美人士競相追捧的對象，再加上“純天然”、“可自製”的製作方式，弄得好像不在家里弄幾個瓶瓶罐罐來生産酵素就out了。
專家：反式脂肪酸存在健康風險 市民還是少吃為好(圖)
稿源時間：2015-06-30 10:32:08
植物油是中國人攝入反式脂肪酸的最主要來源，應當適量控制烹調中植物油的用量。阮光鋒表示，中國居民膳食指南（2007）建議，每日植物油攝入量應控制在25-30克，而我們實際平均每天吃了將近40克，還有很多人超過了...
可追溯食品在中國市場難推廣 本質問題是價格(圖)
稿源時間：2015-06-30 10:23:16
我國自2000年起探索性地建設食品可追溯體系，2008年“三鹿奶粉”事件爆發後，商務部、財政部在全國分批選擇若干個城市作為肉類製品可追溯體系建設的試點，工信部在內蒙古開展牛羊肉全産業鏈品質安全追溯體系建設試點。
陳少洲：解決食品安全問題 生産者應發揮主體作用
稿源時間：2015-06-29 10:23:11
陳少洲説，“食品安全風險交流是複雜的系統工程，根據新修訂的《食品安全法》的相關規定，食品生産經營者是食品安全風險交流工作的主體之一，應發揮主體作用。”
評論：國産奶粉要走出低估 端正態度是前提
稿源時間：2015-06-29 10:16:51
任何一國的奶粉不可能總是零問題。國産奶粉之前確實存在品質問題，但也不可否認，近幾年整體確實也有很大的改觀。單從品質上來説，很多國産奶粉或許也不比國際奶粉品牌差，但為什麼仍然攔不住消費者對“洋奶粉”...
女子稱因吃特價奶粉3天胖5斤 找超市索賠(圖)
稿源時間：2015-06-29 09:01:45
女子3天胖5斤，堅稱是因為吃了10克特價奶粉造成的，找超市“索賠”終獲賠32元。重慶九龍坡區警方24日通報了這一警情。
4種食物上夏季飲食黑名單 勿貪寒涼食物
稿源時間：2015-06-26 14:24:07
在炎炎夏日，人們往往會吃一些寒涼食物來解暑，這樣雖然可以迅速降溫，但是對身體健康的危害卻是很大的。今天，就來為大家介紹這是為什麼，以及哪4種寒涼食物是一定要在夏天少吃的，別錯過了。
“僵屍肉”折射監管漏洞(圖)
稿源時間：2015-06-26 09:54:57
前不久在主持中央政治局集體學習時，習近平總書記強調加強食品藥品安全監管，要有“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”。
自釀葡萄酒有毒？檢測結果顯示：醇類物質含量為零
稿源時間：2015-06-25 16:23:24
隨著天氣轉熱，葡萄以酸甜的口感抓住了大多數人的味蕾。除了直接食用外，不少人選擇在自家釀造葡萄酒，不過，有一個問題始終讓很多人放心不下，自釀葡萄酒究竟有沒有對人體有害的物質？為此，揚州大學園植學院淩...
專家：常溫奶是孩子良好的成長輔助手段(圖)
稿源時間：2015-06-25 10:48:46
據了解，目前中國市場上，常溫奶佔據中國乳品消費市場七成份額，其中兒童奶市場更是受到廣大父母的重視，而常溫兒童牛奶的熱銷，不僅是大部分消費者持幣做出的理性選擇，更是家長們愛的選擇。
山東鼓勵食企員工主動檢舉 最高可獎勵30萬元(圖)
稿源時間：2015-06-25 10:46:15
山東省食品藥品監督管理局日前向食品生産企業員工發佈《告食品生産企業員工書》，鼓勵食品生産企業內部員工勇當“吹哨人”，及時舉報食品生産單位添加非食用物質、濫用添加劑、使用過期偽劣食品原料等不法生産行...
為了保持臭豆腐不腐爛 無良商販向臭豆腐中添甲醛 (圖)
稿源時間：2015-06-25 10:44:34
為了保持臭豆腐不腐爛，竟然向臭豆腐中加入甲醛溶液。近日，安徽省六安市裕安區檢察院依法對涉嫌生産、銷售有毒、有害食品罪的王磊作出了批准逮捕決定。
兩岸共治食品安全 手機掃碼可獲食品資訊源(圖)
稿源時間：2015-06-25 10:41:44
記者前天從台北舉行的兩岸食品産業合作及交流會議獲悉，今後，兩岸消費者購買食品時，通過手機掃描包裝袋上的條碼，將能看到原材料採購、品質檢測等食品資訊。
學者：“吹哨人”制度最適合於政府監管失靈的領域
稿源時間：2015-06-25 10:38:55
近年來，我國食品安全形勢艱難向好，但距離民眾期待仍相去甚遠。事實上，在維護食品安全方面，相關法律規定不可謂不嚴厲。如刑法修正案(八)規定情節嚴重或後果嚴重的行為可構成犯罪；“兩高”《關於辦理危害食品...
專家：水病治理任務很重 壓力很大(圖)
稿源時間：2015-06-25 10:35:42
經過50年的治理，水病防治形勢已有大的改觀。《全國地方病防治“十二五”規劃中期執行情況報告》顯示，北京、內蒙古兩地因實施改水，已不存在水源地高碘病區；飲水型氟中毒的病區改水率達到82.3%，比“十一五”增...

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