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食品安全

端午節促銷力度超往年 品牌粽子轉戰網路(圖)
稿源時間：2015-06-18 14:24:05
端午將到，粽葉飄香。作為節令食品的粽子進入銷售旺季。記者走訪市內多家超市發現，今年各種渠道的零售爭奪戰更加白熱化，已有部分品牌打出5折的大力度折扣，或推出買一送一的大促銷。
食藥監端午節專項抽檢 尚未發現不合格粽子(圖)
稿源時間：2015-06-18 14:17:40
國家食藥監總局2015年5月至6月在全國範圍內開展端午節食品專項監督抽檢，並於16日公佈第11期食品安全監督抽檢名單，此次抽檢粽子産品涉及434批次、99家生産企業，檢驗項目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生...
資訊真空為謠言提供空間 食品謠言該如何標本兼治(圖)
稿源時間：2015-06-18 14:08:24
近日，在2015全國食品安全宣傳周第七屆中國食品安全論壇上，中山大學傳播與設計學院院長張志安發佈了《中國網民食品安全認知研究報告2015》。該報告指出，2012年至2014年的食品類安全事件中存在著15.93%的虛假資訊。
中國人攝入的反式脂肪還不到世界衛生組織的上限(圖)
稿源時間：2015-06-18 14:00:38
中國人攝入的反式脂肪還不到世界衛生組織推薦的上限。因此，需要堅持中國式的飲食方式和內容，同時減少烹調時的油溫過高，控制油脂的總攝入量，如此就可以減少天然來源和加工來源的反式脂肪，對中國人的健康也不...
QQ群裏結識互通買賣 男子向多地賣罌粟殼用於火鍋調料(圖)
稿源時間：2015-06-18 13:56:27
運輸罌粟殼與罌粟籽，不論數量一般都會按運輸毒品來追究刑責，而商家在食品中使用罌粟籽給顧客，情節嚴重的可能構成犯罪，此前曾有過類似案例，商家被以引誘、教唆、欺騙他人吸毒罪追責。
口臭與飲食關係密切 4種食物導致口臭(圖)
稿源時間：2015-06-18 08:51:05
口臭與飲食關係密切。美國“福克斯新聞網”6月5日載文，刊出美國芝加哥口腔科專家傑西卡·埃默裏博士總結出的“你想不到的4種口臭食物”。
油溫過高會致癌 4大炒菜習慣成癌症“元兇”(圖)
稿源時間：2015-06-18 08:48:28
不正確的炒菜方式會使菜的營養大打折扣，甚至還可能産生致癌物。
散佈重大食品謠言 受傷的農民怎麼辦
稿源時間：2015-06-17 10:54:03
網路時代，由於消費者和事實真相之間的資訊不對稱造成的誤讀、誤解和誤信成為當前突出的食品安全風險之一。打擊食品謠言需要政府、社會組織、生産者、消費者多方共同努力，對製造、散佈重大食品謠言的責任方進行...
專家：兒童和孕婦應少吃螃蟹內臟(圖)
稿源時間：2015-06-16 14:51:54
“巨實黃金重，蟹肥白玉香。”從古至今，美味的蟹黃是許多人的最愛。可近日紐約市衛生局“叫停華人吃蟹黃”，原因是“其中含有很多化學污染物”。消息一齣，不少消費者也跟著緊張起來，難道美味的蟹黃真的不能再...
專家稱吃雞蛋不會傷害心臟(圖)
稿源時間：2015-06-16 14:42:39
有觀點認為，蛋黃中含有大量膽固醇，會傷害心臟。北京大學公共衛生學院馬冠生教授指出，這種説法是錯誤的。
國家高級營養師熊苗：食物沒有好壞之分
稿源時間：2015-06-16 14:35:00
國家高級營養師、北京營養師協會理事熊苗指出，現實生活中確實有不少人抱有這種想法，比如認為雞蛋的營養價值豐富，可以一日三餐頓頓吃；而肥肉含脂肪和膽固醇太多，是壞食物，絕對不能吃。實際上，每種食物都有...
第三批嬰幼兒配方乳粉新品發佈 7家乳企入圍(圖)
稿源時間：2015-06-15 14:12:19
加上此前的兩批12家企業，自去年9月以來，共計19家嬰幼兒配方乳粉企業登上工信部“國産嬰幼兒配方乳粉新品發佈會”的舞臺。
羊肉價格呈下降走勢 預計端午節後肉羊市場或將回暖反彈(圖)
稿源時間：2015-06-15 14:08:30
據山東省畜牧獸醫資訊中心最新監測，第22周（６月１日－６月７日）山東羊肉價格為６２．３２元／公斤，延續了３月以來的跌勢。
三部門發上半年食品安全監測黑名單 國産食品不合格率近3%(圖)
稿源時間：2015-06-15 10:07:29
6月11日召開的全國加強食品安全工作電視電話會議中，國務院總理李克強批示，以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪。全國食品安全宣傳周前夕，6月13日，農業部、國家質檢總局與國家食品藥品監管總局三部門發佈...
我國奶業用品質轉型開啟中國奶業新未來(圖)
稿源時間：2015-06-15 10:03:13
品質是奶業的生命線，品質不是一時，而是一世。要通過落實企業的主體責任，堅持産出來，管起來，用最嚴格的監管，最嚴厲的制度，最嚴肅的問責，確保乳品品質安全，用品質轉型開啟中國奶業新未來。
李克強：以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪
稿源時間：2015-06-12 15:17:13
全國加強食品安全工作電視電話會議6月11日在京召開。中共中央政治局常委、國務院總理李克強作出重要批示，批示指出：食品安全關係每個人的身體健康和生命安全，吃得放心、吃得安全是廣大群眾的心聲，是全面建成小...
綠豆糕摻豌豆粉 吃不出綠豆味(圖)
稿源時間：2015-06-12 15:10:48
“10塊錢一盒啊，綠豆糕，才出爐的!”端午臨近，菜場裏、小區附近，糕點作坊裏總傳出這樣的吆喝聲，不少市民忍不住停下來買一盒綠豆糕回家嘗鮮。不過，有市民吃過後納悶，綠豆糕怎麼沒有綠豆味?到底是不是綠豆做的?
山東5月物價漲幅有所收窄(圖)
稿源時間：2015-06-12 15:08:21
從國家統計局山東調查總隊獲悉，5月份，受鮮菜鮮果大量上市、價格回落的影響，山東市場物價漲幅有所收窄。與上年同期比，全省居民消費價格總水準上漲0 9%，漲幅較上月收窄0 4個百分點，創今年1月份以來新低。其...
山東：將推廣“學生飲用奶計劃” 遵循學生和家長自願原則(圖)
稿源時間：2015-06-12 15:05:21
11日，山東省教育廳發佈消息稱，我省將推廣“學生飲用奶計劃”，旨在向在校中小學生提供由定點企業按國家和省定標準生産的學生飲用奶，培養少年兒童飲用牛奶的習慣，改善少年兒童的營養健康狀況。
發改委：推進清費減負 將公佈涉企收費目錄清單(圖)
稿源時間：2015-06-12 15:03:27
“我們還要推進清費減負，建立三個目錄清單。”國家發改委副主任張勇説，發改委要把涉企經營收費目錄清單、進出口環節涉企經營收費目錄清單、涉企行政審批前置收費目錄清單拿出來，並向社會公佈，接受社會監督。

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