◆建設“五大體系”,促進全産業鏈發展
◆到2030年基本實現畜牧業現代化
記者從省政府新聞辦20日下午召開的新聞發佈會上獲悉,為加快畜牧業高品質發展,我省出臺了《山東省打造全國現代畜牧業齊魯樣板實施方案》(以下簡稱《方案》),提出到2025年,我省規模化養殖比重達88%,科技貢獻率達70%,畜産品精深加工率達40%,畜牧業品質效益和競爭力顯著提高,有條件的地區率先基本實現畜牧業現代化,現代畜牧業齊魯樣板建設見效成勢。到2030年,在全國率先基本實現畜牧業現代化,齊魯樣板全面成型。
“山東是畜牧業大省,多年來主要經濟指標均位居全國前列,積累了雄厚的産業基礎,在現代化新征程中仍然具有領跑全國的優勢。”山東省畜牧獸醫局局長唐建俊介紹,《方案》立足多年積累的産業基礎、市場先機、區域融合、開放交流等優勢,針對破解資源約束、消費升級、競爭加劇、安全風險的現實需要,對實施重點進行了系統部署。
根據《方案》,我省將重點建設結構優化、集約高效的現代養殖體系,組織完備、精準高效的動物防疫體系,佈局合理、高端高效的加工流通體系,優勢突出、安全高效的飼料獸藥體系,規範精準、便捷高效的監管服務體系“五大體系”,促進全産業鏈發展、全方位提升。
在工作措施方面,《方案》提出實施畜禽種業攻堅、區域防控拓展、品質安全提升、農牧迴圈深化、融合發展推進、科技創新提速、支撐服務保障“七大行動”,進一步強基礎、揚優勢,推進畜牧業高品質發展。
畜禽種業是畜牧業現代化的重要前提。“全省累計培育畜禽品種24個,其中魯西黑頭羊、魯中肉羊生産性能居國內外領先水準,中新白羽肉鴨、康大肉兔生産性能達到國際先進水準,打破了國外壟斷。”省畜牧獸醫局畜牧與畜禽廢棄物利用處處長李流航説,下一步,將利用3年時間,開展畜禽遺傳資源全面普查,摸清家底,打好攻堅第一仗。特別是對地方品種將應保盡保,建設國家級區域性畜禽遺傳資源基因庫。同時,開展種業“卡脖子”技術攻關,實現肉禽、奶牛、生豬育種突破,到2025年培育新品種(配套係)5—10個。
做好動物疫病防控既是畜牧産業穩定發展的內在要求,也是保障公共衛生安全的重要組成部分。《方案》提出,加快“無疫省”建設,力爭2022年通過國家評估。指導企業完善生物安全管理,每年建成無疫小區2個左右。以牛羊布氏桿菌病為重點,深化重點動物疫病凈化,到2025年全省一級以上牛羊種畜場全部達到凈化標準。
“十三五”時期,我省大力推動畜禽糞污資源化利用,全省畜禽糞污綜合利用率達到90%,比全國任務目標高15個百分點。《方案》提出,實施農牧迴圈深化行動。“在鞏固前期工作的基礎上,圍繞種養結合農牧迴圈,在處理和利用兩端協同發力,努力破解種養脫節難題,暢通糞肥還田‘最後一公里’。”李流航説,這種政策導向,不僅是把畜禽糞污轉化為農家肥、生物肥,更重要的還要把畜禽糞肥用到地裏、發揮實效。
聚焦畜産品品質安全,《方案》提出,全面推行農産品達標合格證制度,實施畜産品品質安全信用評價和紅黑名單管理,建立“齊魯畜牧”公用品牌評價標準體系和準入退出機制等。“我們還將搭建一個全省品牌運營中心,不斷豐富産品品類、加強品質監管、暢通消費渠道,滿足大家對優質畜産品的消費需求。”唐建俊説。
為推進《方案》落地,我省將在統籌涉農資金加大對畜牧業支援的同時,加大金融支援力度,拓寬抵質押物範圍,爭取政府專項債券投入畜牧業,推進保險提標擴面增品。另外,按照畜牧業發展規劃目標,結合國土空間規劃編制,統籌支援解決畜禽養殖用地需求,依法依規辦理使用林地手續,支援畜牧業發展。