通知要求各市、縣(市、區)教育局於今年秋季開學前，依據《山東省中小學校規範化食堂評價標準》對轄區內現有中小學校食堂全面開展自查自評，綜合評分低於80分的學校食堂要限期整改，整改合格後方可為師生提供就餐服務;要依據自查自評情況，建立工作臺賬，實行動態管理。

　　山東省教育廳將遴選2-3個市，整市推進中小學校規範化食堂建設，發揮典型示範引領作用;連續三年每年遴選300個“山東省中小學校星級食堂”。各市教育局負責組織轄區內中小學校星級食堂創建工作，對申報的學校食堂進行初驗;省教育廳組織專家進行抽驗復核，對通過復核的學校食堂，授予“山東省中小學校星級食堂”稱號。省教育廳對“山東省中小學校星級食堂”實行動態管理，有效期五年，對發生食品安全責任事故、漠視侵害學生利益、受到有關部門處罰的星級食堂撤銷稱號。各級教育行政部門要對在學校食堂管理中存在的違規違紀違法案例，及時進行通報，發揮警示教育作用。

　　閃電新聞記者 張洪波 報道