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走近濰坊 見證“中國菜都”的發展與擔當
發佈時間:2021-05-14 16:00:03 | 來源:大眾網 | 作者:李子驕 | 責任編輯:高靜

  如果你問一個高中生什麼是“發展”,他會告訴你,發展的實質是事物的前進和上升,是新事物的産生和舊事物的滅亡。自然界、人類社會以及人的認識都是發展的。如果你問網路名人@魏新什麼是“發展”,他會告訴你,發展是經過歲月的考驗欣欣向榮,是振興的印證。而濰坊壽光,可以稱得上是“發展”的代名詞。

  近日,“追尋建黨百年足跡——網路名人山東行”採訪團來到濰坊壽光,親身體驗了一回什麼是真正的“蔬菜大戶”。人們常説,“中國的蔬菜看山東,山東的蔬菜看濰坊,濰坊的蔬菜看壽光。”科學的蔬菜大棚和先進的技術使得壽光有著全國“菜籃子”的美譽,壽光蔬菜供應著70%北京的蔬菜量,還銷往全國30多個省市自治區的200多個大中城市,甚至遠銷國外,在世界各國消費群體中皆有口碑。

  不過,魏新上次來壽光,卻見到了這座城市最“狼狽”的模樣。2018年,受第18號颱風“溫比亞”的影響,壽光市18日、19日連續出現了大暴雨,肆無忌憚的狂風驟雨,造成景明村、牟城村、口子村等沿岸村莊相繼被淹,多地蔬菜瓜果棚被毀。

2018年,魏新在壽光災區獻愛心

  就在整個城市蒙上了一層陰霾時,魏新包裏塞著籌來的八九萬現金,去給口子鎮的災民分發。“記得一進壽光,就看到路邊的大棚泡全都在泥水裏,那時還想,遇此重創,不知何時才能緩過來。這次再來,發現一切安好,這裡的活力如同蔬菜般喜人,還偶遇了上次返程時路邊打散酒時認識的朋友,特別讓人開心。”

  三年的時間裏,壽光挺過來了,不僅如此,它更加繁榮,更加多姿多彩。2019年6月,中國(壽光)蔬菜小鎮項目由壽光蔬菜産業集團建設運營,按照“國內領先、世界一流”的目標規劃建設,被列入2020年山東省重大項目。走進蔬菜小鎮,各類蔬菜琳瑯滿目,應有盡有。熊蜂授粉、生物防治、水肥一體化管控等技術得到了整合應用,蔬菜産品全部達到綠色AA級標準。每一種蔬菜不但有量身定制的營養配餐,還有定期“體檢”,根據“體檢”結果,電腦會自動進行營養液的配比,使蔬菜的營養更豐富,口感更好,品質得到大幅提升。值得一提的是,目前,壽光市企業育種研發中心達到13家,擁有自主智慧財産權的蔬菜新品種達到140個,種苗年繁育能力達到17億株,産值10億多元,除滿足本市需求外,還銷往全國各地。

  嚼著清脆甘甜的黃瓜,網路名人@朱毅陷入了回憶。2003年非典期間,壽光給北京捐贈了22.5萬公斤新鮮蔬菜。武漢封城時,壽光全力以赴保障蔬菜供應,每天向武漢提供平價蔬菜600噸。去年北京疫情波動時,壽光第一時間伸出援手,黃瓜、柿子、絲瓜、苦瓜……北京需求多少,壽光就供應多少。僅2020年6月15日、16日兩天,壽光分別運送了452.4噸、456.4噸蔬菜。她説,“壽光人的辛勤勞動,不僅改變著10億人的菜籃子,還是危急時刻的菜籃子擔當。”

  三十多年篳路藍縷,壽光從一把鋤頭背靠天,到現在的智慧大棚,壽光人種的不僅僅是菜,而是世界奇跡。當然,如果你認為蔬菜只能用來果腹,那就大錯特錯了。在壽光的國際蔬菜博覽會上,有一種名叫紅魔鬼的辣椒,這種辣椒全球排名第四。據介紹,如果普通人承受的辣值是1的話,這種辣椒的辣值就是100萬,一個辣椒就可以把大象的嘴辣腫。由於太辣,所以這種辣椒無法用於食用,只能作為“防狼噴霧”的原材料。

  展會上,南瓜紅船,辣椒軍旗,大美“姜山”……會場“綠繪百年風華”的蔬菜文化景觀展,也以讓採訪團成員為之驚嘆。“瓜瓜菜菜,奇奇怪怪,可可愛愛。這裡蔬菜種類之多真的遠超認知,特長絲瓜竟然能有兩米長,南瓜還有貴族品種,番茄樹單株冠幅可達14米以上,壽光蔬菜就是這麼厲害,不服不行!”

  作為中國唯一的國際性蔬菜專業展會,壽光國際蔬菜博覽會創辦于2000年。這裡有“養魚不換水,種菜不用土和肥”的魚菜共生模式,有各式各樣大瓜挂在空中生長的廊架風景,光是葫蘆,就分很多品種,如牛腿葫蘆、天鵝葫蘆、美女葫蘆……近年來,濰坊圍繞蔬菜産業創新經驗的“壽光模式”,不僅促進了當地蔬菜的産業化發展,成了我國名副其實的米袋子、菜籃子,更帶動了我國很多偏遠、貧困地區的脫貧致富。

  為了慶祝中國共産黨成立100週年,今年展會通過12個不同主題的展館,集中展示智慧農業、生物組培、物聯網等前沿技術100多項,管道栽培、岩棉栽培、水培、霧培等栽培模式80多種。同時,採取實地種植與展位展示相結合、蔬菜園藝與文化藝術相結合、經貿洽談與觀光旅遊相結合的模式,依託壽光蔬菜産業的優勢,全面匯集、展示、交流、推廣國內外蔬菜産業及相關領域的新技術、新品種、新成果和新理念,進一步創新提升“壽光模式”,全面推進鄉村振興,加快農業現代化建設。(大眾網·海報新聞見習記者 李子驕 濰坊報道)

 

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