中國網山東8月25日訊 為進一步加強食用農産品安全源頭治理和風險管控，規範食用農産品批發業戶的經營行為，近日張店區食藥監局對食用農産品集中交易市場開展了連續四晚的夜間抽查行動。
此次夜查，張店區食藥監局結合2017年第五期區級食品安全監督抽檢實施方案，根據魯中蔬菜批發市場農産品的銷售特點，靈活制定抽樣檢測計劃，合理進行人員編組。共出動執法人員60余人次，對市場90戶專門從事蔬菜批發的經營業戶，進行了150個批次的監督抽樣檢測，抽檢樣品包括韭菜、芹菜、菠菜、普通白菜、辣椒、鮮食用菌等品種。抽樣同時，執法人員對被抽樣食用農産品的品名、産地、購進票據及經營者資訊進行詳細登記，及時鎖定相關票證，做好執法記錄，以便在後期處理時保證源頭可查。
此次監督抽樣檢測，不僅提升了食用農産品集中交易市場入場銷售者的進貨查驗和索證索票意識，也進一步摸清了轄區內食用農産品批發市場農産品批發環節的底數和詳實資訊，建立健全了臺賬，為實施有效監管和風險管控提供了準確依據。（淄博市法制辦）
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