上海武康路一家名為Farine的“網紅”麵包店疑似用過期麵粉製作麵包。
近日,新浪微網志網友發帖稱,上海知名麵包店Farine武康路店存在長期大量使用過期發黴麵粉,衛生條件惡劣等問題。
3月23日,上海徐匯區食藥監已經責令其停止營業,該麵包店位於閔行區的工廠也已責令停産。
3月23日,上海武康路Farine的麵包店。澎湃新聞記者 陳逸欣 圖
上海徐匯區市場監管所湖南街道負責人閔惟表示,已要求該店自行下架過期麵粉,3月23日當天查實了13袋過期麵粉。
當天7時許,澎湃新聞記者在麵包店Farine武康路店看到,麵包店當天早上烤的麵包已經銷毀。不過,此後陸續有不知情的顧客至此,想購買麵包。
一位自稱為Farine麵包店的常客告訴澎湃新聞記者,該麵包店的老闆Franck在武康路上共有六家店:Franck Bistro、Le Petite Franck、 Farine、Grains、WIYF、Rachels 。其中WIYF即為此前大熱的網紅冰激淩店。
評論:我要評論