麵包店用過期麵粉 這樣的麵包你還敢吃嗎？（組圖）

　　上海武康路Farine的麵包店的工作間。澎湃新聞記者 陳逸欣 圖

　　網友發帖：還囤積有大概2000袋過期麵粉

　　3月22日淩晨，微網志網友“1987晉寶寶”連續發帖稱：“我工作于上海市最著名的一家麵包店Farine(武康路378號)。在職將近半年，開始本著真誠的學習態度在該企業工作。但是慢慢發現了該企業衛生條件之差，管理之不規範，令人瞠目結舌。”澎湃新聞注意到，帖子下面配有麵包店工作間視頻。

　　按照該網友的描述，該麵包店用於放置半成品麵包的帆布長期發黴，模具工具用臟水清洗，店內夜裏老鼠橫行，操作間內遍佈衛生問題，常年伴有發黴的味道。最令人髮指的是，該店的法國老闆Frank一直在使用過期麵粉製作麵包，店內全部麵粉均已發黴過期，長期食用，定會對健康産生極大影響。

　　“經歷了四個多月的臥底偷拍，我掌握了許多的視頻證據，證實了我所説的事實。我已于2017年3月20日像(向)上海市食品藥品監督管理局舉報了此事。上海食品藥品監督管理局也于當日下午查扣了Farine1號店與中央工廠的大概500袋過期麵粉。但是據我了解Farine還囤積大概有2000袋過期麵粉存放在只有管理層才知道地址的倉庫裏。不知是何原因，現在Farine還在正常營業，過期的麵包還在售賣。”該網友最後如此描述。