中國網山東臨沂1月28日訊(通訊員 王傑)作為儒家文化的發源地,從古至今,山東所承載的厚重文化不言而喻,與經濟、政治、文化相關的企業和市場呈現也都深受影響,作為經濟市場重要的酒水行業也不例外,作為酒水釀造和消費大省,山東的酒水市場根深、葉茂。自古以來,酒水消費氛圍濃郁。到目前為止,山東尚存不少老企業,他們有歷史底蘊,有的更在山東的階段性酒水市場上扮演過重要的角色,在市場上留下過有標誌性意義的大單品,積極推動著山東酒水市場的發展;而有的在各方面的綜合調整之下,不堪重負,逐步隱匿于這個舞臺。
其中,山東溫和酒業有限公司便是前者的不俗代表,近段時間以來,溫和酒業展開一系列活動,慶祝建廠70週年、打造跨界行銷鏈條、簽訂億元項目、功勳經銷商表彰大會等一系列活動依次召開,不管是新産品的上市還是老産品的升級,都打造得有聲有色,筆者也有幸受邀親身參與了多個活動,受益頗多。作為山東的老酒廠,溫和酒業的身上不免沾染著“傳統”的風氣,但在新常態的酒水行業下,其也能作為山東傳統酒廠積極戰略轉型,積極插翅高飛的代表,值得山東其他酒水廠商共同學習。以溫和酒業的優秀代表引入,老企業積極尋求突破,搶佔新市場、新型行銷模式的轉型成為行業的重要關注點。
産品力是企業發展的第一動力,消費者對酒廠的印象都由市場上的産品為入口,這也是為什麼擁有大單品的企業能夠立足市場的原因。以溫和酒業為例,作為山東有70年曆史的老企業,其主打單品溫河王在多年前就是臨沂市場的大單品代表,是臨沂消費者的最佳選擇之一,在激烈的市場競爭下,産品更新換代頻率增快,臨沂作為革命老區,當地各酒廠在革命、文化這副牌上打得緊,先後又有蘭陵王、貴人道等階段性大單品的出現,共同對臨沂市場展開爭奪戰。但終究,部分品牌並沒有擺脫“階段性”的命運,經過市場的角逐,最終驚不起市場的波瀾,走向衰落,但以溫河王為代表的溫和酒業的系列産品仍舊堅挺,除了品牌力的有力作用外,還有諸多發展方向和運作思路值得借鑒。