韓媒：茶百道門外排起百米長隊 茶葉從中國空運現場泡製！

在南韓,媒體常把年輕群體合稱為“MZ一代”,即將“千禧一代”(Millennium,指80後、90後)和“Z世代”(指95後、00後)組合而成。“MZ一代”代表了南韓社會中的年輕力量,他們最具消費活力,也追求潮流時尚,因此MZ一代的喜好往往能成為全社會關注的熱點。最近,南韓媒體就發現, MZ一代最新最“in”的喜好變成了中國奶茶。

南韓權威財經媒體《南韓經濟新聞》題為“年銷2萬億的中國奶茶在江南插上旗幟”的報道中,記者著重介紹了在首爾江南區開出門店的國內新茶飲品牌茶百道,稱其“年銷售額超過2萬億韓元,僅在中國本土就運營了8200家賣場(門店),在知名度方面是屈指可數的奶茶品牌”。報道中還提到,茶百道落地南韓的第一家門店“在事先沒有特別宣傳的情況下,開業僅4天就以MZ一代為中心傳開了口碑,賣場外排起100米以上的長隊”。

由於南韓水果價格非常昂貴,中國市場上司空見慣的用鮮果、鮮奶現場製作的新茶飲對南韓來説仍然非常稀罕。《南韓經濟新聞》在報道中提到,“茶百道由各店直接沖泡茶葉。飲品中的新鮮水果也由賣場職員現場一一切好。”另一家南韓主流經濟媒體《每日經濟新聞》也指出:“茶百道建立了嚴格的管理制度,所有茶湯都是由茶葉現場泡製,並且僅在茶湯滋味最佳時間3小時內使用。用於製作果茶的芒果或青提等水果也要在製備4小時後全部廢棄。茶百道正是通過這種嚴格標準的配料管控,確保了飲料的最佳風味。”

南韓消費者,尤其是“MZ一代”非常在意飲品的健康低脂。而過往在南韓人印象中,奶茶往往代表著“好喝但高熱量、不健康”。中國奶茶品牌進入後卻徹底顛覆了這一刻板印象。南韓最大媒體《中央日報》就介紹道:“茶百道與現有奶茶的區別在於強調健康和新鮮感,標榜奶茶第二代。現有的奶茶使用的是仿製奶製品奶昔,但茶百道使用新鮮牛奶和茶葉,所以比現有的奶茶降低40%左右的熱量。茶葉也是從中國各地直接空運過來,在賣場現場泡茶。”

粉絲經濟也是南韓年輕人愛上茶百道的原因之一。《南韓經濟新聞》的另一篇報道中,20多歲的南韓上班族張女士向記者表示:“我是SEVENTEEN的粉絲,聽説成員JUN喝了這裡的飲料,所以一開業就來了。”SEVENTEEEN是南韓當紅的演藝男團,“JUN”是指該團體的成員文俊輝,他是茶百道的忠實粉絲,這也使得他的年輕粉絲們紛紛來到茶百道南韓門店“打卡”。

起步大獲成功後,韓媒對茶百道未來在南韓的發展十分感興趣,南韓《每日經濟新聞》就在報道的最後稱,“作為中國奶茶的代表品牌,茶百道能否尊重顧客習慣,保持成功的核心要素,實現全球化的願景?未來在南韓市場的走向將備受關注”。