錢大媽基地直採麒麟瓜，清涼一口甜潤增收

導言

錢大媽“百縣千村”系列報道,旨在發揮消費端反向推動農産品供給側改革和提質增效的優勢,實現“農民種植新鮮菜、企業不賣隔夜菜”,不斷探索中國農産品品牌化發展的新模式和有效路徑。

通過在全國遴選農業優勢縣、強勢村,依託每個縣、村獨特的資源稟賦,錢大媽以規模化優勢為依託,市場化導向為紐帶,推出更多特色優質農産品,進一步助力提升縣域鄉村振興主導産業發展水準,打造中國式現代化的鄉村樣本和縣域經濟高品質發展的實踐樣板。

本篇內容為錢大媽“百縣千村”系列報道之江蘇站。錢大媽基地直採麒麟瓜,並通過細緻入微的物流管理,讓麒麟瓜能夠在炎熱的夏日裏,以最好的狀態到達消費者的手中,讓人們享受到這份夏日專屬的清涼與甜蜜。

消暑熱,解煩渴,一口西瓜沁人心脾。

位於江蘇的錢大媽麒麟瓜直採基地,走進採摘園的西瓜大棚內,一顆顆西瓜在生機勃勃的瓜藤之間若隱若現,圓潤翠綠,煞是喜人。輕拍其表,便能聽到清脆悅耳的“咚咚”迴響。

正是一年瓜熟時,瓜農們正採摘、搬運、裝車,“我們的溫室大棚嚴格控制溫度、濕度和光照。産出的麒麟瓜皮薄肉厚,吃起來略帶微沙,鮮甜多汁。麒麟瓜的中心糖度可達11度。”瓜農們一邊忙碌著一邊介紹道。

炎炎夏日,西瓜是消暑解渴的首選。而對於皮薄瓤脆的麒麟瓜來説,高溫天氣無疑給運輸帶來了不小的挑戰。瓜脆易碎,最怕長途運輸。

為了使麒麟瓜從田間到餐桌保持新鮮,錢大媽利用強大的供應鏈和物流優勢,採取了一系列措施。在運輸過程中,首先確保運輸車輛的溫度和通風控制,防止麒麟瓜因高溫而變軟或變質。

其次,根據天氣變化,會對運輸車輛司機進行實時提醒,確保他們能夠根據天氣情況適時調整車輛的通風或覆蓋情況,以保持車廂內的溫度適宜,避免麒麟瓜因悶蓋而受損。

此外,錢大媽還設置了週轉倉作為臨時的存儲點,以確保麒麟瓜在到達目的地前能夠保持在最佳狀態。週轉倉內的溫度控制在18度左右,這是保持麒麟瓜新鮮的關鍵溫度。

在倉庫內,錢大媽實施了嚴格的入庫抽檢和控溫措施,確保每一批麒麟瓜都能安全、新鮮地入庫。

通過這些細緻入微的物流管理措施,錢大媽不僅保障了麒麟瓜在運輸過程中的新鮮度,也提升了整個供應鏈的效率和可靠性,讓麒麟瓜能夠在炎熱的天氣裏,以最好的狀態到達消費者的手中,讓人們享受到這份來自夏日的清涼與甜蜜。

麒麟瓜品相好,品質高,自然備受消費者的青睞。錢大媽打通麒麟瓜産銷一體化的鏈路,好的銷路也為當地農戶增收提供了有力的保障,同時也帶動了周邊群眾就業增收。麒麟瓜已逐漸成為鄉村産業振興路上的“致富果”。

作為社區生鮮連鎖品牌,錢大媽自成立以來堅持發揮行業及渠道優勢,在全國各地優選農特産品,實現了從農田到餐桌的無縫銜接,助力更多特色優質農産品更好地走出去,送至市民餐桌。未來,錢大媽將堅持完善供應鏈,讓更多消費者不僅能享受到新鮮、便捷、優選的食材,還能感受“千里之外的新鮮美味”。