瑞幸咖啡江蘇省門店突破1500家，蘇州景區首家悠享店落地獅子林園林路

近年來,蘇州咖啡消費市場呈現年輕化、高品質化、個性化的趨勢,咖啡市場保持著較高熱度。作為全國最大的連鎖咖啡品牌之一,截至目前,瑞幸咖啡江蘇省門店已突破1500家。隨著瑞幸咖啡“萬店時代”的開啟,品牌同時也著眼于不斷完善和優化供應鏈,在高品質理念的支撐下,持續加碼江蘇咖啡市場。

蘇州咖啡産業加速集聚

蘇州與上海、杭州等城市相似,存在大量集合文化潮流的獨立精品咖啡店,在城市的咖啡業態中佔比很高。有所不同的是,蘇州正通過在咖啡産業端不斷蓄積能量並形成了獨特的優勢。據數字貨運平臺滿幫大數據顯示,2022年全年,運入蘇州的咖啡量達9萬噸,遠超昆明、上海和廣州,咖啡貨運量位列全國第一。同時,蘇州還聚集著外資和本土諸多連鎖咖啡品牌的咖啡豆烘焙基地和産業園區,蘇州咖啡産業具備潛力已成行業共識。伴隨著蘇州咖啡加工産業的崛起,連鎖咖啡頭部品牌瑞幸咖啡也在加緊供應鏈佈局,2022年底,瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地在昆山破土動工,基地計劃2024年建成並投入生産,年烘焙生産加工咖啡豆可達3萬噸。該基地是瑞幸咖啡繼福建烘焙基地投産後,自主投建的第二個全自動智慧烘焙基地,集生豆分撥、烘焙生産、倉儲物流、綜合研發為一體,兩個工廠的咖啡豆年烘焙産能合計能超過4.5萬噸,將進一步助力瑞幸完善上游供應鏈的佈局。

隨著蘇州作為咖啡産業新一線城市的優勢不斷凸顯,瑞幸咖啡一方面不斷加碼烘焙基地建設的投入,另一方面也在門店設計方面持續創新,在保持統一的品牌形象、門店風格調性的同時,將當地文化元素融合年輕時尚的咖啡元素及門店設計,帶領消費者一同踏上一場融匯古今的咖啡之旅。

古風今尚,引領蘇州消費新潮流

園林藝術的極致美學足以令人心馳神往,當古韻與時尚碰撞則愈加顛覆人們的審美想像。瑞幸咖啡蘇州獅子林園林路店位於蘇州四大名園之一——獅子林景區旁。作為瑞幸咖啡在蘇州景區的首家悠享店,該門店依託得天獨厚的地理位置,在設計之初即致力於將蘇州園林的獨特韻味融入空間之中。門店以蘇州園林的元素——圓拱門、海棠窗及木紋、石紋為靈感源泉,打造了一處深具文化韻味的時尚體驗空間。

門店將圓拱門這一蘇式建築特色,以陣列對稱的手法將店舖劃分為有序的空間區域。這些拱門不僅僅是空間分隔的工具,更是象徵著通往不同“庭院”的通道,將顧客從入口引向吧臺。同時,其設計匠心還體現在通過不同材質、光影的手法將海棠窗的元素置於空間中,創造出明暗相映的效果。

海棠窗的設計不僅僅是裝飾,還會為店內注入光影變化,營造出恬靜雅致的氛圍。其墻面和地面則運用石紋設計,穩重古樸的紋樣碰撞現代空間陳設,讓消費者們在品嘗高品質美味咖啡的同時,也如同漫步徜徉在蘇州園林之中,充分感受中國古代園林的靈動溫婉、寧靜怡人。

創新為帆,領航品質咖啡新風尚

隨著頭部咖啡企業開店節奏的加快、供應鏈佈局的完善,以及消費者愈加追求咖啡兼具性價比和高品質,未來咖啡市場的競爭將會更激烈,亦是對企業和品牌在産品、交付、供應、行銷等方面提出了更高的要求。

在蘇州獅子林園林路店的獨特魅力之外,瑞幸咖啡作為一家充滿夢想與活力的企業,秉持“創造品牌咖啡,讓瑞幸成為人們日常生活的一部分”的品牌願景,於今年迎來了六週年慶典以及“萬店時代”的開啟。在龐大的商業帝國背後,高品質的産品能力是瑞幸咖啡取得消費者青睞的底層基礎。瑞幸咖啡秉持“品質至上”的品牌核心價值觀,高品質、高便利、高性價比是其品牌價值主張。在咖啡豆採選方面,瑞幸咖啡採用源自衣索比亞、巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉、雲南等産區的高品質阿拉比卡咖啡豆,並連續五年獲得IIAC國際咖啡品鑒大賽金獎。

除了堅持將高品質咖啡帶入人們的日常生活,瑞幸咖啡也不斷提升産品創新能力,以期獲得更多年輕消費者的青睞。以近日全新上市的瑞幸烤椰拿鐵為例,新品上市首周銷量即突破1004萬杯,不僅在全網獲得無數好評,更有瑞幸咖啡全球品牌代言人易烊千璽的傾力推薦,成功演繹舌尖上的“美拉德”風味美學。瑞幸烤椰拿鐵專為冬天打造,其創新使用的烤椰風味源自東南亞進口椰子。在熱帶的充足光照和優渥的生長環境下,椰子本身自帶濃郁椰香與怡人甘甜,椰子經過高溫烘烤後壓榨萃取,更是呈現奇妙的美拉德反應,能夠進一步釋放濃郁焦香、甜如太妃糖的美妙風味,為消費者在寒冬燃起一簇溫暖的火花。

未來,瑞幸咖啡將持續堅持“品質至上”和“持續創新”的企業價值觀,以不斷完善的全球供應鏈體系保證穩定的産品品質,打造卓越的、百年咖啡品牌,為更多消費者帶來創新的高品質咖啡産品。