近日,虎城鎮水口村的廣安青花椒現代農業園區,花椒樹鬱鬱蔥蔥,陣陣椒香撲面而來,新鮮飽滿的青花椒挂滿枝頭,村民們正忙著採摘、修枝、搬運。
據悉,廣安青花椒現代農業園區推行“公司+村集體+基地+農戶”模式讓村民通過土地流轉、基地務農等方式增加收入,園區種植了1.2萬畝青花椒,當前正值花椒成熟時節。每天有100余名村民在此采收花椒,可帶動務工村民每人平均年增收近3萬元,有效推動群眾增收致富。
而在距離種植基地不遠的青花椒加工中心,機器隆隆作響,不時有滿載花椒的車輛進出。
“新鮮的青花椒採摘回來進入帶枝烘乾生産線,通過烘乾、枝條分離、三次篩選,當天就可以製成青花椒成品。”園區服務中心副主任陳佳介紹,成品青花椒可直接銷往重慶等周邊城市的餐飲企業。
目前,廣安青花椒現代農業園區每天可采收青花椒45噸,而加工中心原烘乾設備每天只能加工20噸,為了滿足青花椒烘烤需要,該加工中心新購置了一條烘乾生産線,確保花椒當天採摘當天加工,保障花椒品質,促進青花椒種植、管護、保存、加工更加精細化、專業化,不斷推進青花椒産業發展。(呂甜)