自貢市自流井區綜合行政執法局聯合相關部門，通過開展“大手牽小手”校園食品安全治理系列主題活動，積極強化校園食品安全防護網。近期，該局與相關部門共同開展為期一週的校園食品安全宣傳活動，對轄區中小學校周邊的餐飲業主和流動食品攤販進行了一對一的食品安全教育培訓，有效提升了從業人員的食品安全意識。
自2024年6月起，自流井區對全區主街道的流動食品攤販和便民攤區固定食品攤販實施了臺賬登記管理，並與各攤販簽訂食品安全承諾書。這一措施旨在推動從業人員及時辦理健康證，並完成經營地對應街道的備案登記，同時引導食品經營戶做好餐廚垃圾和其他生活垃圾的分類工作，確保環境衛生管理責任的落實。
為了進一步加強育英小學和第一幼兒園的食品安全工作，自流井區綜合行政執法局成立了兩支幫扶小組。這些小組定期或不定期到學校進行食堂和後廚食品安全的跟進檢查，重點關注制度建設、環境和個人衛生、食品採購加工保存、防“四害”等關鍵環節。幫扶小組對發現的問題及時提出建議和意見，協助學校加強食品衛生安全防範。
通過這一系列舉措，自流井區綜合行政執法局展現了其在保障校園食品安全方面的積極作為和堅定決心，為營造一個安全、健康的校園飲食環境提供了有力支援。（石梟麒）
