自貢市市場監管局採取“三促三新”策略,有效開展學校食品安全知識考核,旨在提升學校食品安全管理水準,增進師生福祉,提高公眾滿意度。
以考促學,自貢市市場監管局通過新的考核要求推動學校落實食品安全主體責任。4月13日,全市共有631所學校的1324名食品安全管理人員參加了線下閉卷考試。考試對象包括校長、分管校長(食品安全總監)、食品安全員、食堂負責人、採購人員等“五類人員”。此次考試首次採用AB卷形式,並新增了《四川省食品安全條例》《食品經營許可和備案管理辦法》以及全國學校食品安全輿情熱點等內容,以此提升考核的針對性和實效性。
以考促用,自貢市市場監管局採用新的考核形式提升管理人員的學用結合能力。4月16日,對學校食堂承包經營的、部分A級包保主體、去年受到過行政處罰的19所學校的39名校長和食品安全總監、食品安全員進行了線下實景考核。考核通過發現指定學校食堂存在的食品安全問題隱患,規範記錄並提出整改措施,以此提高管理人員將理論知識轉化為管理實踐的能力。
以考促行,自貢市市場監管局通過新的考核標準提高校園食品安全管理的質效。今年的筆試和實景考核合格分數線均為80分,較往年提升了10分。考核結果將納入年度食品安全黨政同責考核內容,並將記入學校食品安全信用檔案。對於補考不合格者,將依法依規進行處罰。自貢市市場監管局致力於營造在學習中提升、在考試中鞏固、在“比學拼超”中進步的濃厚氛圍,築牢校園食品安全底線,為推動高品質發展營造良好環境。(楊明)