為切實加強學校食品安全監管工作,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,築牢校園食品安全防線,近日,綿竹市委常委歐陽榮書帶隊對校園食品安全進行督查。
在綿竹市玉泉學校、紅櫻桃幼稚園,歐陽榮書通過實地查看、翻閱臺賬、聽取彙報等方式,詳細了解了學校食堂的食材採購、食品留樣、食堂運作以及學校落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等情況,並就校園食品安全、應急處置等工作提出了指導性意見和建議。
歐陽榮書指出,食品安全責任重於泰山,要紮實推動食品安全“兩個責任”工作機制落細落實,緊盯重點環節,聚焦薄弱部位,嚴防嚴管嚴控食品安全風險。要樹立底線思維,細化“日管控、周排查、月調度”工作舉措,切實築牢食品安全防線。(綿竹市市場監管局 供稿)