陽春三月好風光,羌鄉茶味意正濃。在四川省綿陽市平武縣豆叩羌族鄉銀嶺村,滿山的茶樹紛紛吐出新芽,迎來了一年一度的採茶季。近段時間,外地遊客紛紛來到這裡體驗採茶制茶的樂趣。
綿延不絕的山坡上,茶園裏一片新綠,清新的茶香沁人心脾。腰係茶簍的遊客盡情體驗親手採茶,把採摘下來的鮮嫩茶芽輕輕地放進茶簍裏。
採嫩葉、制新茶,遠處是一片山,面前是一杯清香的綠茶,置身滿眼蔥郁的農家小院,呼吸著清新的空氣,品著自己親手炒制的綠茶,體會身處鄉村田園的愜意。在這裡,春遊踏青變得更有意義,用腳步丈量茶山,觸摸茶葉最本真的模樣,用心靈感受茶意,體味每一縷茶香的美妙。
“炒茶最關鍵是殺青,火候一定要掌握好……”銀嶺村趙家山莊趙再義現場給遊客示範採茶炒茶技巧。“很有意思,原來炒茶這麼有講究!”遊客劉女士説,她帶家人到這裡體驗採茶炒茶,不僅能放鬆身心,還能讓小孩親近自然,了解茶文化。
銀嶺村氣候條件適宜茶樹生長,茶業在當地經濟中佔有重要地位,有老式茶園2200多畝,新式茶園1400多畝,生態觀光茶園300多畝,以採茶制茶體驗為特色的鄉村旅遊成為銀嶺村的亮點。
據了解,銀嶺村現在已經發展了十余家農家樂,家家都有茶園。以茶為媒,銀嶺村採茶制茶體驗已成為一張名片,吸引越來越多的遊客來到這裡。(胡宇)