4月6日，沙灣區第十三個“區長食安日”，區委副書記、區長汪秀麗帶隊督查餐飲行業制止餐飲浪費工作，區市場監管局主要領導陪同督導。
在區供電公司食堂，汪秀麗察看了食堂分餐、職工用餐情況，區供電公司相關負責人向汪秀麗區長彙報了公司開展“制止餐飲浪費”工作的情況，汪秀麗對區供電公司通過加強員工反餐飲浪費教育、營造反對餐飲浪費宣傳氛圍、每日動態統計就餐人員並以人定量製作供應食品等杜絕餐飲浪費的舉措表達了認可。
在農家小院餐館，汪秀麗聽取了區市場監管局主要負責人關於在全區餐飲行業倡導開展“沫若故里 節約有禮”活動的彙報，隨機查看了顧客點餐情況，並對餐飲廚房開展檢查，汪秀麗對餐館通過提醒、勸導顧客按人點餐、適量點餐，並通過免費提供打包材料鼓勵顧客打包等做法予以充分肯定。
汪秀麗指出，當前氣溫回升，食品安全形勢嚴峻，各級各部門和經營單位特別是單位食堂、學校養老機構、農村集體聚餐等消費人員多、風險系數高的行業要高度重視食品安全工作，切實履行好食品安全“兩個責任”，維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
汪秀麗強調，制止餐飲浪費工作事關國家糧食安全，習近平總書記多次就堅決制止餐飲浪費行為作出重要指示批示，全區上下要不斷強化“節約光榮 浪費可恥”觀念的宣傳教育，各機關、企事業單位食堂和黨員幹部要起好表率作用，帶頭踐行節約。區市場監管局等部門要加強協作，紮實開展制止餐飲浪費專項行動，通過查處一批餐飲浪費行為、曝光一批餐飲典型個人和案例，堅決遏制餐飲浪費行為。同時要在餐飲行業深入開展“沫若故里 節約有禮”活動，鼓勵社會餐飲積極支援並參與此項活動，在全社會開展崇尚節約的良好氛圍。（沙灣區市場監管局 供稿）
