為進一步提升學校食品安全整體水準,切實維護師幼飲食安全。4月11日,綿陽市教體局組織的第四檢查組一行在綿陽師範學院飲食中心行政總廚組長車詩云的帶領下,對東風幼兒園創建綿陽市示範學生食堂進行評估驗收。
評估組採取一聽、二看、三查、四測、五議、六交換等方式對東風幼兒園食堂進行全面評估。聽取了幼兒園黨支部書記、園長趙喜春的工作彙報;實地查看了食堂佈局、設施設備等情況,查閱了食堂相關證照、規章制度、食堂安全知識培訓、從業人員健康管理等工作臺賬記錄。
東風幼兒園園長趙喜春表示,幼兒園將以綿陽市示範學生食堂評估驗收為契機,進一步規範食堂管理,以高度責任感,時刻繃緊校園食堂安全之弦,確保師幼舌尖上的安全。(張先菊)