獼猴桃,又叫奇異果,有豐富的維生素C,是8月不能錯過的水果,它是維C之王,人稱“美容果”。它是隱匿鄉間,陽光雨露孕育出的美味珍饈!這個秋天讓我們從吃第一顆獼猴桃開始吧!
在鄰水縣城北鎮馬林村一組的紅心獼猴桃種植基地裏,一顆顆紅心獼猴桃像小燈籠一樣挂在藤蔓上。村民們正穿梭于獼猴桃林中小心翼翼地將成熟的紅心獼猴桃摘下並放入胸前的布袋中。每裝滿一袋便集中倒入路邊早已準備好的塑膠筐裏,經過三輪車轉運後再由貨車運送到冷庫中保鮮儲存。
城北鎮馬林村的紅心獼猴桃基地從建設至今已經20餘年,除平均每年可實現産值約180萬元外,還可為當地數十名村民提供就業機會,年勞動力支出約20萬元。
據了解,紅心獼猴桃外皮光滑無毛,果肉顏色鮮艷,口感香甜細膩,富含維生素C和維生素B,含糖量較低,具有延緩衰老、清腸排毒、緩解口腔潰瘍等功效。
看到這裡,是不是早已垂涎欲滴、迫不及待了!這個週末來鄰水開啟一場甜“獼”之旅吧!(吳乾超 盧林鳳)