6月25日，民政部養老服務司社會保障處副處長郭彬彬帶隊赴眉調研老年助餐服務工作。四川省民政廳養老服務處副處長黃禹洲參加調研，眉山市民政局黨組書記、局長王建祥陪同調研。
調研組一行先後前往青神縣高臺鎮諸葛村長者食堂、青竹街道花園社區助老餐廳等地，詳細了解眉山在老年助餐服務網路體系建設方面工作情況。調研組肯定了眉山在老年助餐服務中的做法與經驗。
調研組指出，食品安全關係眾多老年人身體健康和生命安全，必須高度重視食品安全工作，嚴守食品安全底線，嚴把原料查驗關、食品加工關、食品儲存關等各個環節，把食品安全工作做細做實，確保老年人舌尖上的安全。
老年人的營養需求和年輕人有所不同，助老餐廳要按照科學搭配、合理膳食原則，根據老年人身體特點的需要，用心用情做好每一餐，讓老年人吃得放心、吃得健康、吃得營養。
可持續發展至關重要，助老餐廳要想實現長期盈利，就必須走市場化發展道路，聚焦內生動力，增強自我造血功能，蹚出適合自己的路子。（劉潔 劉曉靜）
