為進一步深化農村地區食品安全監管,規範農村地區食品經營行為,日前,敘永縣市場監督管理局為敘永縣分水鎮“我家”超市、兩河鎮浙聯優選商貿有限公司等23家“農村食品經營示範店”授牌。
今年以來,敘永縣市場監督管理局以落實食品安全“兩個責任”為重點,在綜合衡量轄區經營主體資質、經營條件和經營行為等基礎上,從總體要求、主體資格、經營條件等八個方面細化建設標準,按照“三個達標”(經營條件達標、環境衛生達標、人員培訓考核達標),“四有四無”(有營業執照、有經營許可證(備案)、有進貨臺賬、有相關票證,無假冒偽劣、無過期變質、無虛假宣傳、無行政處罰(近兩年內)),“五個統一”(統一食品安全資訊公示牌、統一食品安全管理制度、統一散裝食品標簽、統一放心食品自我承諾、統一公示投訴舉報電話)的要求,每個鄉鎮確定一家農村食品經營者作為試點,對標對表開展“農村食品經營示範店”建設,進一步提升食品銷售環節規範化水準。
目前,敘永縣市場監督管理局已對23家通過驗收公示的食品經營店進行了授牌,通過樹立典型,推動行業健康發展。同時,敘永縣市場監督管理局對已授牌的“農村食品經營示店”採取動態管理,定期和不定期對示範店進行檢查,對達不到要求的示範店,取消其“農村食品經營示範店”稱號,以點帶面,引導農村食品銷售者守法規範經營,提高農村食品安全規範化水準。
敘永縣市場監管局相關責任人表示,希望授牌的“農村食品經營示範店”再接再厲,進一步強化責任意識和自律意識,規範經營行為,誠信經營、文明經營,充分發揮示範引導作用,切實鞏固農村地區食品安全專項整治工作成果,進一步營造安全放心的農村食品消費環境。(涂爽 陳卓)