中國網山東濰坊11月4日訊(王麗麗) 11月3日下午，濰坊市人民政府新聞辦公室召開2016國際食品峰會新聞發佈會，濰坊市委宣傳部副部長劉玉祥介紹了濰坊市基本情況，濰坊中美食品與農業創新中心理事長胡國強介紹了2016國際食品峰會籌備情況及中美食品與農業創新中心情況，濰坊食品谷協調推進辦公室副主任管從勇、食品谷集團公司副總經理李學強分別就相關問題回答了記者提問。
據了解，2016國際食品峰會由美國加州大學戴維斯分校、濰坊中美食品與農業創新中心、食品谷集團有限公司、美國華美食品學會主辦，將於11月4日在濰坊富華國際會議中心舉行，會期一天，峰會主題為“食品與農業創新”。
2016國際食品峰會將圍繞加快技術創新轉化、産業轉型升級，構建食品(農業)轉型升級的綜合平臺，食品(農業)産業可持續健康發展等方面展開研討，會上將舉行“世界食品中心濰坊中心、中美食品與農業創新中心、中荷農業食品創新暨培訓中心、國家食品安全風險評估中心應用技術合作中心山東中心、中美食品與農業創新中心有機認證中心” 五大中心揭牌儀式;邀請了美國科學院院士、世界食品中心創始主任羅傑·比奇、雪梨大學名譽副校長羅賓·阿爾德斯，荷蘭瓦赫寧根大學高級研究員韓·索塔特，中國工程院院士、國家海洋食品工程技術研究中心主任朱蓓薇，得利斯集團總裁于瑞波5名院士專家學者企業領袖做主題演講，共同把脈食品與農業創新走向;邀請了美國加州大學戴維斯分校食品科學和技術榮譽博士詹姆斯·賽博、荷蘭瓦赫寧根大學應用植物所所長克裏斯·德·維瑟、中國農業大學食品科學與營養工程學院黨委副書記郭順堂、浙江大學智慧農業發展研究院執行院長張洪、南昌大學食品學院副院長熊濤6名院士專家學者就可持續農業發展與食品品質的提升、中國消費升級背景下的食品與健康産業、食品産業集群的發展模式、各國食品與農業的鼓勵政策等問題展開討論、交流，開展高峰對話;發佈美國加州大學戴維斯分校、中國農業大學、浙江大學、江南大學、南昌大學、中國農科院農産品加工研究所、四川農業大學、山東畜牧獸醫職業學院等國內外食品重點高校、機構的266項食品新成果技術;舉辦“網際網路+畜牧産品交易”和食品(農産品)冷鏈物流兩場專業論壇 。本屆峰會得到了社會各界的廣泛關注和支援，報名踴躍，將有食品(農業)領域相關世界500強企業、國內領軍企業159家及國內外一流大學、科研院所的226名國內外專家學者、企業領袖參會。
據濰坊食品谷協調推進辦公室介紹，為推動食品産業轉型發展、建設國家食品安全區，濰坊市于2012年8月啟動建設中國食品谷，呈“一核、五區、多點”式分佈。“一核”，即在濰坊市寒亭區規劃建設45平方公里的中國食品谷核心區;“五區”，即在壽光建設蔬菜種子谷、安丘建設出口農産品標準化基地、峽山建設有機農産品生産加工基地、諸城和昌樂肉建設食加工基地、濱海區建設食品産業園等功能配套區;“多點”，即全市若干現代農業、食品加工、流通園區和企業。中國食品谷核心區定位於打造食品産業高端要素資源的聚集區、引領食品産業轉型發展的綜合平臺、制度創新的試驗田和對外開放合作的窗口。重點發展企業總部、科研孵化、創客空間、展示交易、商貿金融、倉儲物流、電子商務、品牌運營、綜合服務等功能業態。核心區按照“五中心一基地”功能進行佈局，“五中心”即農業及食品産業創新(研發)中心、品牌展示交易中心、物流配送中心、檢驗檢測認證中心、食品産業資訊發佈及大數據中心;“一基地”即食品産業總部基地。目前各項工作紮實推進，一是得到國家及相關部委、機構的肯定認可。2014年李克強總理在東亞峰會領導人會議時正式宣佈建設東亞畜牧交易所，該項目座落在山東省濰坊市中國食品谷，並納入國家“一帶一路”重點建設項目;被全國城市農貿中心聯合會授予我市“中國食品谷”稱號;中國食品谷被國家農業部認定為第二批國家農業産業化示範基地，並列入山東省“十三五”發展規劃。二是實現了與國內外知名食品類院校及科研機構的深入合作。與美國加州大學戴維斯分校、荷蘭瓦赫寧根大學、以色列特拉維夫大學、北京大學、中國農業大學、南昌大學、中國食品工業協會、山東畜牧獸醫職業學院等眾多國內外高校建立合作關係。三是重點項目建設進展順利。已建成項目投産運營：中國食品谷總部基地一期全部啟動，中凱冷鏈物流園投入運營，中百大廚房搭建起了全省首個生鮮“限時達”O2O購物平臺，向全省600余家終端門店開展配送業務，東亞畜牧交易所即將掛牌運營;在建項目加快推進：中國食品谷展示交易中心、國際農産品展示交易中心、國際農業高科技智慧孵化培訓中心建設加快推進，建成後將新增主營業務近千億元。
會上還介紹了濰坊中美中心和食品谷集團有限公司的基本情況。濰坊中美食品與農業創新中心是由美國加利福尼亞大學戴維斯分校(UC Davis)世界食品中心與濰坊市人民政府共同成立的，旨在建立一個食品安全、營養與可持續農業領域的高水準科技、商業及人才的國際化交流與合作平臺，目前已入住食品谷核心區總部基地，陸續開展各項工作。食品谷集團有限公司作為“中國食品谷”項目資源整合主體和資本運營主體，形成了開發建設、産業投資、品牌運營三大板塊，各項工作蓬勃有序開展，通過著力打造“中國食品谷”區域公共品牌，組建中國食品谷現代農業生産聯盟、中國食品谷品牌食品企業聯盟，進一步整合濰坊乃至全國食品、農業産業優勢資源，提升産業創新內生力。
2016國際食品峰會必將是食品(農業)領域的一場盛宴，它必將成為食品領域國際交流合作、共用科技創新成果的發展平臺，有力集聚高端要素資源，促進濰坊食品(農業)産業國際化發展。
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