在每家粉條加工廠的門口，都會堆放著小山般的木薯粉。（視頻截圖）
有了醬油精，“你要什麼顏色，給你調什麼顏色，顏色不是問題。”（視頻截圖）
年輕人表示，雖然他家生産粉條的年頭不短，但做不出不放明礬的粉條。（視頻截圖）
粉條口感爽滑有韌性，深受國人喜愛，從東北的各類粉條燉菜到中原的涼拌粉皮，再到蜀地的酸辣粉小吃，粉條的“足跡”遍及中國的大江南北。然而在以生産粉條聞名的山東省棗莊市山亭區桑村鎮，卻有一件怪事，當地産粉條，吃的人卻很少。
粉條産地不吃粉條
據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，棗莊市山亭區桑村鎮蔣溝村和馬廠村兩個村粉條加工廠集中，當地生産的粉條使用地瓜做原料，做出來的粉條勁道耐煮，口感甜滑。因此，受到市場的好評，並暢銷省內外。“白色的賣到兗州，黃色的賣到南方。”然而，有知情人向記者爆料，當地盛産的這種粉條，當地人從來不吃。“我們當地人都不吃，因此了解裏面加的東西，所以都不吃。”
記者前往桑村鎮進行調查，在當地集市上，各種物資都很豐富，唯獨難找粉條的蹤影。來回轉了好幾遍，記者最終在一個不起眼的角落裏，看到一家銷售粉條的商販。
這位商販説，他家賣的粉條是當地生産的地瓜粉條。儘管品質過硬，但一上午的時間，也沒賣出幾斤。“四塊錢一斤。這是好粉條，你買孬粉條去啊，孬的也就是在三塊錢一斤。”商販給記者牢騷，都怕買到劣質粉條。當地人對這個行當太清楚了。
什麼樣的是劣質粉條？當地的粉條裏到底又什麼問題？
評論：我要評論
