為了配合抗擊“非典”鬥爭，有效防止疫病在人與野生動物之間相互傳染和蔓延，改變人類傳統陋習，保護自然資源，維護生態平衡，保護廣大消費者的身心健康，山西省消費者協會向廣大消費者和經營者提出如下建議：消費者和經營者應當深刻認識經營、食用野生動物的危害性。近些年來，販賣、濫食野生動物的不良風氣在一些地方流行，吃“奇”吃“特”成為一部分人追求的“時尚”。其實，野生動物與人類的共患疾病有100多種。歷史和現實的情況也表明，確實存在著一些野生動物把疫病傳染給人類的情況，比如狂犬病、結核、B病毒、鼠疫、甲肝、艾滋病、伊波拉病毒等，人一旦感染上這類病毒，後果不堪設想。

    儘管國家頒布了《野生動物保護法》，執法部門也經常對禁運、禁售的野生動物進行檢查，但是一些商業餐飲企業在利益驅使下，迎合部分消費者盲目追求“新奇”的消費心理，使食用野生動物的現象多年來屢禁不止。這是一種對社會不負責任，甚至是一種“謀財害命”的行為。鋻於此，社會各界必須建立起群防、群治體系，加強監督，使野生動物買賣失去市場。廣大消費者要積極行使自己的權利，把經營野生動物的商場、飯店作為重點監督對象，及時向有關部門和消費者協會進行投訴、舉報。同時，要合理、科學地消費。讓人類珍愛自然、拒食野味，告別不文明的傳統陋習。 （安洋）

    人民網 2003年6月19日