酒店餐飲娛樂服務行業首次擠進3月份全國職位需求量最大的10個行業。而該行業需求量最大的人才主要是經營和項目管理人才(57.41%)和各種銷售人員(19.81%)。
中華英才網最新發佈的調查結果顯示,3月份全國職位需求量最大的10個行業依次是電腦資訊服務、諮詢專業服務、建築房地産商業中心、電子、電信、製造業、醫療、金融投資保險、酒店餐飲娛樂服務等。
中國現有旅遊涉外酒店7000多個,星級酒店3000余家。加入世貿組織,給酒店業帶來了發展良機,但也帶來了衝擊,主要表現在:隨著外資酒店的進入和擴張,新一輪人才競爭將由此引發。
從3月份該行業發佈職位的企業性質來看,中外合資企業發佈的職位佔總職位需求的68.08%,外商獨資企業的需求佔11.18%,私營企業的需求量佔11.03%。
此外,從地區分佈上看,北京和上海是對該行業人才需求量最大的兩個城市。北京對該行業的人才需求量佔15.32%,上海佔9.46%,其他幾個主要城市在7%至8%之間。
該調查分析説,由於我國現有酒店人員文化水準和業務技能普遍偏低,所以高級的管理人才變得越發搶手,對人才的爭奪將日益的激烈,而低技術的勞動者失業會加劇。孟麗
《中國青年報》2002年4月16日