編者按：如果討論什麼最能代表２００１年中國零售業發展的走勢，不同的人肯定會有不同的看法。和往年相比，２００１年的中國零售業可以説是熱鬧非凡，無論是外資還是內資零售企業都表現得異常活躍，同時各種新興的零售業態如便利店、購物中心、專業連鎖店等也紛紛嶄露頭角，因此我們可以從很多角度來表述一年來零售業的發展變化。但２００１整整一年的時間中，我們都聽到或看到更多的是各零售企業鉚足了勁進行擴張或重組的消息，這在以往是不曾有過的。或許，幾年之後，“規模小，經營方式落後”將不再是描述商業企業的專用術語，而作為傳統行業的商業也將煥發新的風采。畢竟在２００１年，中國的商業企業也開始像工業企業那樣，和世界接軌，儘管只是邁出很小的一步，但我們有理由相信，擴張仍將是今後中國零售企業發展的主旋律。
因此本報最終還是選擇以企業的擴張為主線，來回顧今年一年零售企業的走勢。
一 攜手西單、超市發，上海華聯要做中國的沃爾瑪
２００１年２月３日，來自上海的華聯超市股份有限公司偕同北京西單商場股份有限公司、北京超市發連鎖股份有限公司，就三方共同投資組建北京西單華聯超市有限責任公司在北京飯店舉行簽字儀式，這標誌華聯超市股份有限公司開始走出華東地區，正式邁出其全國６大區域發展戰略的第一步，據華聯超市股份有限公司董事長華洲先生介紹，華聯超市計劃用５年時間完成其在全國的戰略布點工作，目標，就是要成為中國的沃爾瑪。
華聯超市股份有限公司２０００年１０月成為上市公司，２０００年年底，公司擁有６８２家門店，全年銷售額達５６億元。
按照華聯超市的規劃，華聯將把全國劃分為６個區域，每個地方選擇一個合作對象，通過資産結合的方式，和各地區的上市百貨公司合作，以連鎖超市為各地百貨公司連接的紐帶，重新在各地組建以華聯管理模式為主的超市公司，華聯超市均採用控股的方式，搭建華聯超市一個龐大的聯合體。
二 門店過千，銷售過百億，上海聯華穩居超市老大
２００１年５月１２日，上海聯華超市第１０００家店開業，成為中國第一家門店超過千家的零售企業，同時聯華宣佈該公司計劃５年內其門店拓展到６０００家左右。目前，聯華超市有大賣場、加強型食品超市，標準型食品超市、便利店、藥品連鎖、電子商務等多元業態，已成為中國超市第一品牌的超大型超市企業。
國家經貿委公佈的數字表明，上半年聯華實現銷售收入７５．８９億元，隨著聯華廣東拓展計劃的實施，聯華今後每年新增的銷售額肯定不會是個小數字。
以往，國外零售巨頭擁有幾千家店舖對中國零售從業人員來説是一個神話，如今，中國的零售企業正在實現成為中國“沃爾瑪”的夢想。當然，要成為國際商業巨頭，規模僅僅是一個開端。
三 華潤入主，Ａ股上市，萬佳快速擴張不愁錢
２００１年８月下旬，萬科集團宣佈將旗下子公司——深圳萬佳百貨的所有股份（７２％）轉讓給中國華潤總公司，華潤的入主，對於處於快速發展的深圳萬佳百貨來説，是個不錯的消息，因為這意味著萬佳的發展將有更堅實的資金保障。而日前萬佳百貨董事長徐剛先生同時也表示，萬佳百貨已委託南方證券作為其上市代理商，打算在國內Ａ股上市，通過資本市場尋求更大發展，是萬佳今後的重要工作。
其實早在２０００年年底，萬佳百貨５家門店的銷售額便已達１７億元人民幣，成為廣東省最大的商業企業。在良好經營業績的支撐下，２００１年萬佳開始進入快速擴張期。據了解，目前僅深圳一地，萬佳已經有９家門店完成前期實質性工作，這些門店將陸續在２００３年年底前開業。而在廣州，萬佳今年已新增２家門店，２００２年將增加４家，２００３年５家，其目標就是在廣州發展１０家以上的門店，以形成網路覆蓋；同時萬佳計劃在廣東每個地級城市開一家店舖，這樣到２００４年年底，萬佳在廣東有３５家以上的門店，營業額不低於１１０億。
實力雄厚的華潤集團入主，萬佳今後的發展在資金上將更有保障。
雖然華潤集團下屬的華潤超市在深圳已經有１００多家門店，但主要以１０００平方米左右的標準超市為主，而萬佳主要是大型綜合超市業態，因此兩家並不存在正面的競爭。華潤集團入主萬佳百貨，將有助於萬佳實現自己的廣東擴張戰略。
四 收購緊，合資忙，物美撒開雙腿往前跑
作為北京零售企業中的佼佼者，物美在２００１年的一系列舉動都可以看出其擴張的強烈慾望。３月，物美集團兼併北京普金達超市，成為北京第一家店舖數超百家、營業額１５億的連鎖商業企業。
４月，物美集團與和黃天百物流有限公司簽約，利用和黃天百的第三方物流發展企業。
從９月開始，物美更是相繼在上海、杭州、北京三地開設５家大型綜合超市，進軍大賣場領域。這是繼綜合超市、便利超市後物美嘗試的第三種零售業態，同時，這也標誌北京零售企業開始進軍競爭最激烈的華東地區。
物美大賣場一開始便全國多點發展，同時選擇在地理和環境俱佳的上海設立總部，由此可以看出物美宏大的戰略目標，據了解，該公司計劃每年至少在全國新增５家１萬平方米以上的大賣場。
除大型綜合超市外，物美還與美國的ＣＯＳＴＣＯ（２０００世界零售企業中列第２１位）達成協定，將合資建立ＣＯＳＴＣＯ倉儲超市公司。新合資公司物美將佔５１％的股份，美方４９％的股份。由於此項目國務院已經批准，雙方的第一批１６個店將會在近兩年出現在中國。
物美通過這一系列舉動，已經初步成長為一家頗具規模、多業態、跨區域發展的零售企業。
五 急於做大做強，政府催生首連集團
２００１年年初就開始策劃籌備的“首都商業連鎖集團股份有限公司”，經過近一年的時間，１１月在京正式宣告成立。首連集團由１３家企業共同組建，其中北京新燕莎集團、供銷合作總社、二商集團、東方泰達資産經營公司、物美集團、宏潤投資經營公司、城市之光商業有限公司７家企業決定將其連鎖企業或部分店舖資源，以實物資産折價入股的形式參與整合；中國華潤總公司、市國有資産經營公司、西單友誼集團、匯源飲料食品集團、富基旋風科技公司、中國商業服務網等６家企業決定以投資入股的方式進入。該項目入股資金總額近１０億元人民幣，各類加盟店５００余個，新組建的首都商業連鎖集團將以超級市場和大型綜合超市為主力發展業態，以合資或合作方式發展折扣店、便利店等其他業態。計劃在５年內，店舖發展到１５００余個，年銷售額突破２００億元。
新成立的首都商業連鎖集團股份有限公司的成立似乎給人們帶來了一個信號，那就是對待逐漸對外放開的中國零售市場，北京的商業企業終於攜手作戰，打造自己的商業航母。
不可否認的是，北京組建首連集團，政府行為色彩似乎非常濃。
鋻於北京是發展連鎖較早的城市之一，卻一直沒有出現像上海華聯或聯華那樣的在一個區域佔相對優勢的商業企業，因此通過何種方式讓連鎖企業以更快速的方式發展，一直是困擾北京市商委和連鎖企業的問題。成立首連集團是北京商界做大做強的一個嘗試。但是，要真正運作這樣一個商業集團，今後遇到的問題可能會遠遠超出設計者的想像。
六 中國“馬蘭”歐洲賣面
２００１年８月２５日，“馬蘭拉麵”與法國凱賓斯基飯店集團簽約，雙方計劃首批在巴黎等城市設三家“馬蘭拉麵”分店。和前些年不少內資快餐品牌宣佈海外擴張計劃相比，馬蘭拉麵的步伐似乎更加務實，也更加穩健，而少了一些炒作的成分。
事實上，和洋快餐相比，中式快餐的口味從來就不差，真正的差距還在於企業文化和管理。而美國頗具名氣的“熊貓”中式快餐店就是由美國人經營。馬蘭拉麵要想在歐洲立足，企業文化和管理肯定是關鍵。鋻於曇花一現的企業我們看到太多太多，我們更希望看到若干年後，“馬蘭拉麵”的招牌，能像今天的麥當勞一樣遍佈全世界。當然，馬蘭走出國門，標誌著中式快餐進軍歐洲市場，它也毫無疑問將加快中式快餐國際化的拓展步伐。
七 同行怕，顧客捧，國美擴張勢頭猛
２００１年國美在各地開店的步伐一直沒有停止。作為中國家電連鎖巨頭之一，國美以專業化連鎖經營、規模採購、低價銷售等經營理念。國美在北京、天津、上海、成都、重慶、西安、鄭州、瀋陽、青島以及河北省、山西省、江蘇省、浙江省等地擁有７０余家商城。
２００１年下半年，國家經貿委排出的中國上半年最大的２０家零售企業中，國美以１４８％的增長速度名列全國第一。儘管國美每到一處都會引起當地商家的強烈反對，但最終國美仍能在當地紮根，這與其説是國美的勝利，不如説是新型專業連鎖方式的勝利，面對代表未來發展潮流的國美，更多企業在競爭中表現出的是有心無力。
據悉，國美制定的擴張計劃是在２００１年建立８０多家連鎖店，其最終的目標是：成為中國最大的電器連鎖經營公司，並與國際接軌，成為著名的跨國連鎖專業集團。
八 上市和擴張北京華聯兩不耽誤
成立於１９９７年１１月的北京華聯綜合超市有限公司，經過３年發展，于２００１年１１月成為北京第一家發行上市的大型綜合超市連鎖經營公司。目前，北京華聯超市的網路已遍佈全國，門店數達３０多家。據了解，北京華聯綜合超市有限公司近期將在成都、內蒙古、長春、合肥、保定和無錫設立新的連鎖店。
北京華聯集團目前下屬三種業態：一是百貨業態；二是大型綜合超市；三是小型連鎖店和加盟店。目前北京華聯上市的是百貨店和大型綜合超市兩種業態。華聯的高層人士透露，華聯融資後，首要的工作即是加快在全國的開店步伐。該集團高層負責人説，在華聯上市後，在５年內，僅大型超市就要從現在的３０多家拓展到２００家，把超市的年銷售額提升到４００億元。
《中國經營報》 2001年12月18日
