昨天，英國食品標準局發佈公告，建議商店停售所有産自中國的蜂蜜，這是繼1月25日歐盟委員會有關機構全面禁止進口中國動物源性食品後通過的又一項不利於我國産品出口的決議。

    據悉，英國有關部門發出此項建議是由於在抽樣化驗中發現來自中國的蜂蜜中含有超標的氯黴素。英國蜂蜜進口協會也建議所有的會員停止銷售任何含有中國蜂蜜的混合蜂蜜，尋找其他蜂蜜進口渠道，直到中國的獸用藥使用達到標準。一項調查顯示，英國所銷售的混合蜂蜜中有三到五成來自中國，而在英國所消費的蜂蜜中，混合蜂蜜佔到80%。

    目前我國的蜂群數量和蜂産品産量都是世界第一。據中國農業科學院養蜂研究所的有關專家介紹，全世界的蜂王漿有90%産自中國，中國的蜂蜜年産量也是全世界最大的。在大批量生産的同時，我國的蜂蜜確實存在含水量多、成熟度不高、容易變質等問題。蜂蜜中氯黴素等含量超標是一個世界上各個養蜂大國存在的普遍問題，造成這種情況的主要原因是在蜂群消毒、防治病蟲害時使用了過量的氯黴素等抗生素。目前，我國養蜂戶正在逐步減少抗生素的用量，相關科研機構也在研製更安全的藥物，減少防治蜂群疾病時對抗生素藥物的依賴。

    有關專家分析，目前我國的蜂蜜年産量約為20萬噸，其中有一半左右出口。出口到歐盟各國的蜂蜜每年約為3萬噸，其中有幾千噸出口到英國。因此，此次英國相關機構建議全國商店停售來自中國的蜂蜜對我國養蜂業會産生一定的影響。專家同時也提出，彌補歐洲市場損失的另一種有效辦法是開拓國內市場。據介紹，歐洲發達國家早就把蜂蜜作為替代糖類的健康食品，我國每年每人平均蜂蜜食用量不足2兩，還不到德國的四分之一。隨著我國消費者對生活品質的要求日益提高，中國自産蜂蜜擴大內銷的潛力十分巨大。

    不過，記者在英國食品標準局官方網站看到該公告同時表示，考慮到含有微量氯黴素的蜂蜜對人體的危害並不十分巨大，因此人們已經購買的中國蜂蜜和其他含蜂蜜産品可以繼續食用。

    《北京青年報》2002年2月21日