原標題：裏水“點線面”全力推進民宿産業發展

鄉伴旅遊文化發展有限公司將在裏水鎮打造理想村項目。 

“我兩個月前第一次來到裏水的鄉村，很驚奇，這裡與我想像中經濟很發達的地方不一樣。”鄉伴旅遊聯合創始人朱勝萱説。在與裏水鎮首次親密接觸兩個月後，朱勝萱與他的團隊作了一個重要決定：走出長三角，首次來到珠三角投資項目。

12月18日—19日，2018年佛山民宿産業發展大會在南海舉行。鄉伴旅遊文化發展有限公司（下稱“鄉伴文旅”）與裏水鎮政府達成協定，雙方將攜手打造文旅項目——理想村。這個計劃投資約3億元的項目，將建設成為高端民宿集群，成為鄉村旅遊目的地，同時也打造成為珠三角地區鄉村振興的示範點。

同時，佛山南海夢裏水鄉旅遊開發有限公司與鄉伴旅遊文化發展有限公司將共同打造裏水鎮鄉村振興連片示範區建設戰略合作項目。民宿學院和鄉創學院也正式落戶裏水。

“理想村項目落戶裏水將會結合裏水的花卉産業特色與鄉村優勢，進行機制與體制的創新，為鄉村振興全域旅遊的珠三角模式探路。”裏水鎮黨委委員余海生説。

3年投入3億元打造廣東首個理想村項目

從廣州金沙洲驅車，約15分鐘就能到達裏水鎮。如果從高空俯瞰，裏水鎮脈絡明晰的水網、保存完好的古村落等鄉村資源讓人眼前一亮，而這也是鄉伴文旅理想村項目落戶裏水的一個主要原因。

“我此前是沒想過離開長三角的，因為之前的項目都是在長三角，但是來裏水考察後我就改變了這個想法。”是什麼改變了朱勝萱的初衷，從而讓理想村項目與裏水鎮“閃婚”？

區位優勢突出，自然資源豐富，而且原生態景觀保留完整是主要原因。“這裡與廣佛中心距離都很近，客流方面是不需要擔心的，這裡還擁有文化基礎和根基，包括私塾文化和龍舟文化等，這些都是鄉村項目非常好的資源。”朱勝萱説。

作為國內最前沿的鄉村文旅投資運營先行者，鄉伴文旅聚焦鄉村復興及鄉村文旅投資發展戰略，致力於搭建城鄉一體的橋梁，復興鄉村經濟，促進城鄉融合産業鏈的二次更新。目前鄉伴文旅在莫幹山、浙江臨安市太湖鎮等地打造的理想村項目已經成為國內民宿産業的標桿。

借助裏水豐富自然資源和區位交通優勢，朱勝萱希望用3年時間，投入約3億元，將理想村建設成為高端民宿集群，塑造成為鄉村旅遊目的地，打造成為裏水鎮乃至珠三角鄉村振興的示範點。

他解釋説，理想村是一個民宿聚落，大概會有10到20個精品民宿，每個民宿有10到20間房，接近200到300間這樣的客房，圍繞理想村，我們還會設立文創街區、兒童自然教育部落等。

“今年年底我們將會完成項目的規劃，2019年就會啟動理想村的建設，預計最快在明年國慶節將可以投入使用。”朱勝萱説，裏水鎮理想村項目是鄉伴文旅在廣東的第一個項目，除了會延續理想村品牌外，還將會結合裏水的特色與優勢。

花卉産業首先成為融合的産業。“特別是裏水的蝴蝶蘭、百合花等都是在全國花卉産業中佔有一席之位的，與理想村項目結合起來將會相得益彰。”朱勝萱説，通過與文化旅遊結合發展，花卉産業將會從原來的第一産業變成第三産業。

“點線面”結合打造粵港澳大灣區“最美嶺南水鄉”

從長三角到珠三角，如何打造有嶺南特色的民宿産品是朱勝萱團隊所要思考的。“整個廣東地區消費力是不缺的，經濟實力毋庸置疑，區位也很好，其實缺的是産品，在新産品做出來後，相信能夠帶動很多改變。”在朱勝萱看來，通過打造理想村項目，也將會帶動裏水鎮鄉村振興連片示範區建設。

“現在做民宿不再是以前的民宿，單純的一間間格調很高很有文化的房間是沒有生命力的。”朱勝萱説，此前理想村在莫幹山和桐廬等地的項目，遊客並不是為了去住宿而去那裏，而是去那裏享受自然生態的環境，包括體驗式的生活，民宿只是其中的一個部分。在他看來，房間必須與內容結合起來才是有生命力的。

有鋻於此，理想村項目將圍繞通過與政府聯手改造和升級的裏水的12條村，通過與政府聯手，把12條村進行改造和升級打造成為一條精品線路。“通過把鄉村串聯起來，可以讓周邊的旅遊者留下1到3天不等的時間。”朱勝萱説，這樣的串聯單靠企業的力量難以實現，所以需要通過與政府聯手，將祠堂文化、古村文化、龍舟文化等結合起來。

這與目前裏水鎮在打造的全域旅遊不謀而合。目前裏水鎮正圍繞南海區提出“將裏水打造成南海區連片鄉村振興先行區”目標，依託裏水的區位、生態、産業優勢，搶抓國家建設粵港澳大灣區發展機遇，升級“夢裏水鄉”品牌戰略，建設粵港澳大灣區“最美嶺南水鄉”，在公園化戰略、省級新農村連片示範區、美麗文明村居建設等前期成果的基礎上，突出整體性、協同性、系統性，重點推進産業振興、人才振興、文化振興、生態振興、組織振興、治理有效六大工程。

“我們將從‘點線面’三個層面全方位入手，實現‘點上出彩、線上成景、面上開花’，從而將裏水建設成‘田園、公園、家園’三園合一的南海區連片鄉村振興先行區和粵港澳大灣區最美嶺南水鄉。”裏水鎮鎮長譚艷玲説。

如果把理想村看作“點”，那麼12條鄉村串聯起來則是“線”。余海生表示，目前裏水正在打造“南有夢裏水鄉風情遊、北有農業大觀園”旅遊格局，通過把12條不同特色的鄉村串聯起來，進行統一的提升和推廣。

在此基礎上，目前裏水鎮也在“面”上著力，包括打造全域旅遊小鎮，同時與鄉伴文旅合資成立鄉村振興公司，通過鄉伴旅遊把全國領先的經營理念和人才帶到裏水。

成立民宿學院和鄉創學院破解民宿産業人才緊缺難題

全國各地的民宿産業發展經驗顯示，民宿不只是簡單地提供食宿的經營場所，更重要的是能盤活存量資産、豐富旅遊産品供給、活化鄉村和社區、保護傳統文化，還能帶動當地就業，吸引原住民回歸，提升鄉村産業發展的同時推動生態保護，産生促進城鄉協調、輻射帶動多元的綜合效益。

“民宿發展是要把城鄉融合的概念變成載體，民宿不再是單純的住宿，否則是不可持續發展的，必須結合住宿旅遊、研學、農村發展等等。”余海生希望，通過發展民宿産業，進一步推動裏水鄉村振興與全域旅遊的發展。

為進一步加快民宿産業的發展，目前佛山市已經編制完成了《佛山市民宿發展規劃報告》，出臺了《佛山市發展全域旅遊促進投資和消費實施方案》，還將於近期出臺《佛山市民宿管理暫行辦法》和《佛山市全域旅遊扶持辦法》。南海區也已出臺了民宿管理辦法（試行）和建設扶持辦法，針對民宿建設、高端民宿項目、旅行社組織住宿等進行獎勵。如《扶持辦法》鼓勵社會資本投資建設高端民宿，審批建成運營一年後，經認定按工程建設費20%予以一次性補助，最高金額可達100萬元。

這對民宿産業的發展無疑有著很大的推動作用。“民宿的發展除了需要政策的扶持外，對如何吸引人才回鄉創業和培育民宿産業人才也提出了新的要求。”余海生説，作為新興的産業，民宿産業的人才非常緊缺。

為破解這一難題，目前，民宿學院和鄉創學院已經正式落戶裏水，這將為民宿業界交流和引導基層組織、投資者、村民投資開發、結合當地文化運營提供平臺。

“隨著民宿産業的蓬勃發展，業界如何進行人才培訓，這就是一個很好的載體和平臺。”余海生説，未來民宿學院和鄉創學院是對全國的民宿行業開放的，民宿産業都可以過來進行人才培訓。裏水希望，通過項目帶動和政策、人才的配套，為鄉村振興全域旅遊的珠三角模式探路。