蓉城食客們不僅熱愛燒烤和麻辣火鍋，對東南亞美食同樣情有獨鍾。除了我們熟悉的泰國、越南料理，自成一派的大馬美食亦不容錯過。因為馬來西亞人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。受其獨特的地理位置及多元化的社會影響，大馬美食自東亞及中東各國風味美食中萃取，加入當地特色調製而成。牛、羊、雞肉及海鮮配合多種香料製成的醬汁，時而溫潤可口、時而酸甜辛辣。豐富的味型和艷麗的色彩都令老饕們食欲大增。
專業的馬來西亞籍大廚林明清先生蒞臨蜀錦嬉為您烹飪多樣代表美食，讓您即刻體驗原汁原味的大馬風情。咖喱叻沙面、桑巴醬烤雞、沙爹串燒、大馬肉骨茶、娘惹雞湯、九層糕及馬來西亞拉茶……從街頭小食到精緻菜肴，不一而足，任君選擇。
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