原標題：百勝中國CEO潘偉奇：分拆後意味著將有更多發展機遇

近日，肯德基在上海推出首家概念店“Original+”，煥然一新的數字化體驗以及江南園林店面設計引發消費者以及業界關注。作為世界連鎖快餐業巨頭，肯德基在華大刀闊斧的積極革新也映射著背後百勝餐飲集團發展策略的更大跳躍。

正如百勝中國事業部首席執行官潘偉奇（Micky Pant）接受新華食品採訪時表示，人工智慧概念店對於肯德基來説，是一個具有里程碑意義的事件，而對“分拆”後的百勝中國而言，更是萬里長征的第一步，是一個全新的開始。

2015年10月，百勝餐飲集團對外宣佈了“分拆計劃”。擬據拆分計劃，分拆成“百勝中國”和“百勝餐飲集團”兩家獨立的上市公司。作為“全球餐飲巨頭”的百勝集團，其分拆計劃公佈後，也引發業內外人士多重猜忌——入華近30年來，百勝集團為何選擇在此時進行拆開？對中國消費者又會造成哪些實質上的影響？

分拆後意味著更多發展機遇、更強增長潛力

提及為何突然在這個時機選擇分拆時，Micky Pant再三強調道集團愈發看好未來中國市場的巨大發展空間。據新華食品了解，多年以來，中國市場一直是百勝最主要的收入增長點。而Micky Pant也坦承道，百勝中國事業部的營業額多年超過百勝餐飲其他事業部營業額的總額。

“我們預計在今底前完成分拆工作，分拆後的兩家公司將擁有各自獨特的增長戰略、投資特點以及優化的資本結構。百勝中國將無顯著外債，並且擁有大量的自由現金流。這將給股東提供強大的現金回報，並且給公司提供充足的資金以投資于長期的業務增長。”Micky Pant在接受新華食品採訪時説，分拆後的中國公司將成為一個獨立的實體，在投資新店的數量、品牌並購的策略、員工薪酬計劃等方面將擁有更多自主權，但同時不會影響和原有供應商的長期合作，員工也不會受到分拆變化的影響。

“長遠來看，分拆後也將會為我們的員工、供應商、特許經營者和其他商業夥伴帶來巨大的機會。”Micky Pant介紹，目前中國每一百萬人口僅對應5家百勝餐廳，相比之下在美國這一數字為57家。持續的城市化發展、不斷擴大的消費階層以及個人可自由支配支出增長使得百勝中國堅信公司的未來美好前景。

同時，他還透露道，百勝中國最開始會在美國上市，但是也有可能會尋求在香港或者其他亞洲交易所進行第二次上市的可能性。