清涼由內到外：15種敗火食物清心養瘦

發佈時間： 2014-08-19 17:40:39   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 許晴晴

 

　　敗火食物五：絲瓜

　　上榜理由：

　　絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆説絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。

　　減肥原理：

　　絲瓜有減肥的功效，因為絲瓜中的熱量很低，而且所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，減少便秘，另外，絲瓜中還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質，可以避免因節食導致的營養素缺乏。

　　

　　敗火食物六：冬瓜

　　上榜理由：

　　瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

　　減肥原理：

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。