12月14日，內蒙古通遼市首屆“草原火鍋文化節”開幕，來自全國各地的遊客一站式品嘗各種特色火鍋，探索草原火鍋文化魅力。
通遼市首屆草原火鍋文化節是一場集美食展示、文化交流、互動體驗為一體的綜合性火鍋盛會，各種特色火鍋齊聚一堂，傳統銅鍋溫潤滋養、麥飯石火鍋美味健康、麻辣火鍋熱情奔放，正如西遼河文化的開放包容，擁抱四方賓朋。來自通遼和國內各地參展的火鍋企業和火鍋産業鏈相關企業120多家匯聚一堂，通過這次火鍋節讓“通遼肉牛好 通遼好牛肉”品牌影響力持續提升。
通遼市融媒文化發展有限公司董事長劉欣來介紹，想通過這次文化節為本地和外地的火鍋商家以及火鍋全産業鏈的企業家們搭建一個平臺，大家可以相互溝通、交流、取經、合作，讓更多的人在這個冬季來通遼旅遊做客，因為喜愛上火鍋，也喜歡上內蒙古，喜歡上通遼。
（文/圖：烏雲高娃、史紅學、李連偉、特爾格樂）
