興安盟草原畜牧業:轉型升級的“大戲”正在上演!

發佈時間:2024-06-13 14:45:00丨來源:嶺上興安丨作者:丨責任編輯:蘇文彥

在內蒙古的遼闊土地上,興安盟正上演著一場畜牧業轉型升級的“大戲”。這裡,精準施策、全産業鏈發展的理念正引領著草原畜牧業邁向高品質發展。

打造飼草料中央廚房減輕草原承載壓力

123家經營主體,70億元總産值。近年來,興安盟各地建立了“種草合作社+飼草加工配送企業+養殖主體”的全産業鏈發展模式,讓草原生態與畜牧業發展和諧共生。

眼下,全盟從事飼草種植、加工、銷售的經營主體已經發展至123家,天然牧草、人工飼草、秸稈飼料産業總産值高達70億元。

長勢喜人的牧草

五大飼草産業園,年加工30萬噸。興安盟建成了五個集“種儲加銷”為一體的大型飼草産業園,年加工配送優質飼草超過30萬噸,提升了飼草産業的加工配送能力,更為草原的可持續發展提供了強有力的支撐。

科技支撐,營養配比。興安盟與內蒙古農業大學開展技術合作,為飼草料的科學配比提供了技術支撐。不僅滿足了“過牧戶”家畜轉舍飼養殖後的飼草料營養需求,更為草原生態的保護與恢復提供了科學依據。

飼草加工

“一點對多源”,服務到戶。興安盟結合牲畜量、服務半徑等實際情況,合理佈局中小型牧草貯運配送站點,形成“一點對多源”的飼草秸稈加工收儲機制。通過與養殖戶簽訂協議,提供貯存、代加工、訂單飼草免費配送等服務,建立了緊密的利益聯結機制,減少了周邊農牧戶在貯草棚建設、機械設備採購、運輸等方面的資金投入,同時也保障了飼草的應急供給。

舍飼圈養新模式,統養共富成現實

在興安盟,舍飼圈養不再是新鮮事。通過“公司+村集體+合作社+農牧戶”的利益聯結方式,這裡的畜牧業實現了“統養共富”。代養、寄養、分紅……一系列創新舉措讓養殖更便捷、更高效,也為草原的可持續發展注入了新動力。

在舍飼圈養、半舍飼、放牧+補飼的基礎上,積極探索並實施了“公司+村集體+合作社+農牧戶”的利益聯結方式,共同書寫“統養共富”的新篇章。

牧民準備的草捆

代養寄養,共用紅利。興安盟創新推出了“代養、寄養分紅”模式。只需養殖戶提出意願,就可以將基礎母牛委託給養殖企業或合作社代養、寄養,不僅實現了人畜分離、舍飼圈養,而且通過擴繁、盈利和分紅,養殖戶可以坐享收益,真正實現了輕鬆養殖、共用紅利。

聯戶合租,降低成本。除了代養寄養模式,還推出了“聯戶合租合養”模式。養殖戶可以租用養殖企業或合作社的牛舍進行育肥、擴繁。這不僅減少了用工量、降低了養殖成本,還加快了肉牛品種改良,有效減輕了草原的載畜壓力。

在扎賚特旗巴達爾胡鎮烏都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地,已經成功實施了“統養共富”模式。目前,已代養300頭、合租合養800頭肉牛。到2024年,計劃完成代養5000頭、合租合養5000頭的目標,讓更多的農牧戶受益。

“劣畜換優畜”,草原上的“品種革命”

興安盟深知,品種改良是畜牧業發展的關鍵。為此積極引導養殖戶更新本地養殖品種,引進優質基礎母牛、改良西門塔爾健康基礎母牛等,讓草原上的肉牛産業煥發出新的生機。

眼下,在興安大地上,一場肉牛産業的迭代升級正在悄然進行。興安盟各地積極引導養殖戶開展現有本地養殖品種的迭代更新,快速推進“劣畜換優畜”,讓肉牛産業提質增效,提升良種化率,加快品種改良。

扎賚特旗巴達爾胡鎮烏都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地代養牛舍

依託扎賚特旗華昇農牧業投資有限責任公司和愛海集團兩大龍頭企業,扎賚特旗啟動了寶力根花蘇木“統養共富”養殖場和愛海集團2萬頭肉牛育肥場。

兩大龍頭企業引進優質基礎母牛、改良3代以上西門塔爾健康基礎母牛,以第三方動檢實驗室檢測報告和《入境貨物檢驗檢疫證明》為準。這些優質母牛的加入,將為肉牛産業注入新的活力,推動産業向更高水準發展。

優質基礎母牛進場並完成隔離後,牧戶可自行選擇其中一個企業進行置換。價格由雙方自行協商,置換成功後給予牧戶每頭優質基礎母牛3000元補貼(每戶5-10頭)。兩大公司對置換回收的劣質母牛進行集中育肥,實現資源的最大化利用。

高標準草場建設,草原生態良性迴圈

在興安盟各地,一場綠色革命正在悄然進行。實施了高標準羊草種植項目,累計發展人工飼草料種植面積225萬畝,人工飼草料産量達到550萬噸,讓草原煥發出勃勃生機。

中科羊草種植基地(攝影:畢力格)

目前,已建成的5萬畝高標準草場,不僅提供了豐富的飼草資源,更通過天然放牧場改良、劃區輪牧等措施,緩解了天然草原的壓力,實現了草畜平衡及草原生態良性迴圈。

展望未來,興安盟計劃于2024年種植5萬畝中科羊草,引進奧地利、德國進口種植設備,為牧草全過程數據動態技術服務、草原生態修復系統提供技術支撐。

巴達爾胡鎮烏都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地的飼料庫房

生態修復,草原綠意更濃。如今,通過羊草種植基地建設,興安盟優良牧草比例逐年增加,牧草産量明顯提高。天然草地得以休養生息、自然修復,草原生態環境逐漸好轉。草原植被覆蓋率穩定在78%以上,為草原生態安全築起了一道堅實的屏障。

奶養加一體化,産業升級新路徑

在保持草畜平衡的基礎上,興安盟積極探索“奶養加”一體化模式,讓養殖戶、企業和消費者共同受益。通過開發奶食品加工,轉變飼養方式,推動中小奶畜養殖場與加工作坊建立穩定、緊密的利益聯結機制。

奶食品加工增收

興安盟組織中小奶食品專業合作社實施了標準化改造,推動養殖場與加工作坊建立緊密的利益聯結。科右前旗統一規劃、設計、建設傳統奶製品産業園。這裡集生産加工、産品展示、培訓體驗、檢驗檢測等多功能于一體,為消費者帶來全新的購物體驗。

金馬鞍奶食品有限公司員工翻動奶豆腐(攝影:包寶音德力格爾)

目前,科右前旗已建成1個傳統奶食品産業園,4家企業入住並帶動26個小作坊共同發展。每噸鮮奶經過加工後,增收高達2500元,間接帶動了100家以上養殖主體增收。

探索“生産+加工+銷售”的全産業鏈發展路徑

科右前旗制定的育肥屠宰能力提升政策清單,猶如一盞明燈,照亮了當地畜産品産業的前行之路,極大地提高本地屠宰數量,打造符合市場需求的當地畜産品品牌,為産業前端的養殖戶帶來實實在在的收入增加。

科右前旗草地羊生産加工基地

科右前旗草地羊合作社聯合社,與100余戶牧戶簽訂了肉羊收購協議,每只羊的收購價格提高了30元左右。這一舉措讓戶均增收達到3000元以上,牧戶們紛紛為這份好政策點讚。同時,聯合社優先收購牧區牧戶的草地羊,精心打造“科右前旗草地羊”品牌,讓這一優質産品走進千家萬戶。

在北京市海澱區的幫扶下,科右前旗建立了獨特的經營模式:産品生産加工在科右前旗,冷藏存儲在北京,實現銷售直接化,隨時可配送。這一模式不僅縮短了産品從牧場到餐桌的距離,更讓牧區牧民通過實現草畜平衡、優化養殖模式,實現了經濟收入的穩步增長。

重拳出擊,18條硬措施守護草原生態

近日,興安盟正式頒布了18項強有力的措施,推動草原的休養生息和畜牧業的轉型升級,為創建國家級現代畜牧業試驗區注入新的活力。

遼闊的興安盟草原牧歌悠揚

這次,興安盟深入細緻地圍繞六大關鍵領域——強化組織保障、推行科學獎罰、嚴格監督管理、創新工作模式、完善基礎配套、營造良好氛圍,精心策劃並實施了18項有力舉措。

這些措施包括構建完善的責任體系,確保各項政策的有效執行;實施見效兌獎補獎機制,激勵各方面積極參與;提升監管效能,確保草原生態保護和畜牧業發展的雙重目標得以實現;促進産技融合,推動畜牧業向現代化、科技化方向發展;積極選樹典型,發揮榜樣引領作用,形成示範效應。

在興安盟這片熱土上,草原畜牧業的轉型升級正如火如荼地進行。

(文:胡日查、韓雨格,圖:畢力格、包寶音德力格爾)