內蒙古通遼市扎魯特旗香山農場素有“葵花之鄉”的美譽，出産的葵花子粒大、皮薄、淳香可口、色澤亮麗，是市場上的搶手貨。2010年，該農場對葵花子進行了無公害認證，並經國家工商行政管理總局商標局核準註冊了“扎魯特葵花籽”地理標誌證明商標；2020年，“扎魯特葵花籽”又被正式納入全國名特優新農産品名錄。
寒冬時節，走進香山農場納奇農副産品有限公司炒貨車間，只見一條炒制原味瓜子的生産線正在運轉，經過人工挑選、高溫炒制等環節，口感濃香的熟瓜子就已包裝成袋。
納奇農副産品有限公司是當地政府引進的一家集農副産品種植、收購、生産、銷售、研發于一體的綜合性企業，它進駐後以“公司＋基地＋農戶＋市場”的生産經營模式帶動了周邊100多家農戶種植優質葵花，並打造“草原美仁兒”品牌系列葵花炒貨食品，形成了産、供、銷一條龍的發展格局，産品銷往瀋陽、北京、上海、廣州等地各大商超。
“我們的産品賣得都特別好，這段時間以來訂單一個接一個，工人們正在加緊生産，要為春節期間巨大的市場需求提供充足的保障。”納奇農副産品有限公司負責人李莉説。今年，該公司訂單收購葵花原料500多噸，既保證了優質原料的來源，也為種植戶帶來可觀的經濟效益。
同樣，在位於香山農場三分場的內蒙古和合糧業有限公司生産車間內，員工們正開足馬力趕訂單、忙生産。
內蒙古和合糧業有限公司也是一家集農副産品種植、收購、加工、銷售為一體的全産業鏈企業，主營中高端原味瓜子以及葵花籽、西葫蘆籽大宗農産品生貨原料加工出口業務。
“眼下，企業進入了生産旺季，客戶的訂單也多，每天都在滿負荷生産。”內蒙古和合糧業有限公司負責人王麗岩介紹，“扎魯特葵花籽”作為中國地理標誌産品，擁有獨特的口感，再加上公司採用國內先進的生産工藝和設備，炒制出來的産品口感特別好，得到了廣大消費者的認可。目前公司訂單爆滿，通過“阿里巴巴1688”批發網站銷往全國各地。
葵花籽加工企業的發展壯大，引領葵花這一特色産業邁向高品質發展，讓“扎魯特葵花籽”在廣闊的市場綻放光彩，有效地拉動了當地經濟發展。近年來，香山農場依託獨特的地理優勢和“扎魯特葵花籽”品牌優勢，成功註冊“草原美仁兒”“天之驕籽”“北國元香”“二丫炒貨”系列葵花籽炒貨商標，推動本土葵花加工企業蓬勃發展。目前，全場年生産力達近200萬斤，年産值1000萬元，純利潤180萬元，並帶動了百餘戶職工群眾實現季節性就業。
（文/圖：白敖敏 青格樂）
