位於錫林郭勒盟多倫縣大北溝鎮花塘溝村的內蒙古皓豐糧油有限公司是花塘溝村第一家農副産品加工企業，在這個瑞雪紛飛的季節，皓豐企業的莜面加工生産線正式開工運營，廠子生産加工的“花塘小磨”莜面不僅“香”飄萬里，而且為當地農産品銷售、貧困戶穩定增收注入了新的希望。
在佔地面積2000平方米的內蒙古皓豐糧油加工車間裏，機械轟鳴作業，緩緩轉動的傳送帶把顆顆飽滿的麥粒送進加工倉，經過淘糧、空水、翻炒、篩選、打毛、磨面等程式，最後瀰漫著清香的莜面成品被灌袋包裝。
老闆范佔營在2014年就在村裏開了第一家榨油廠，幾年來，效益一直很好，生産加工的胡麻油遠銷到北京、河北張家口等地，成為村裏小有名氣的企業。
大北溝鎮花塘溝村不僅盛産胡麻，而且盛産莜麥，麥粒大、飽滿、品質優良，莜麥産業發展前景巨大。2019年，在駐村工作隊的鼓勵和建議下，范佔營進行了市場調研，決定開工莜面加工生産線。但是“供電量不足”成為項目運營的一道難題，於是駐村工作隊出面協調供電部門爭取到“三零”服務項目，為他們免費安裝了一台200千瓦的變壓器。
2020年秋天，公司投資41萬元引進莜面加工設備，經過前期準備，目前莜面生産線正式投産運營，每天生産莜面8000斤。運營後，預計公司每年可盈利20余萬元。
皓豐糧油企業收購當地的農作物胡麻、莜麥作為農産品加工原料，為當地農産品銷售拓寬了渠道。同時企業雇傭當地村民和貧困村民務工，助力貧困戶和村民們穩定增收致富。每逢農閒時，建檔立卡貧困戶范永軍就來加工車間打工，一天工資150元，守家在地，又能掙錢，范永軍有了致富的盼頭。像范永軍這樣的貧困村民，皓豐糧油加工廠都會優先雇傭。
有先見之明的范佔營為莜面産品申請註冊商標為“花塘小磨”，使自己的農産品加工不斷提檔升級。作為花塘溝村的本土企業，皓豐糧油加快了産業發展的脈搏，不僅讓“花塘小磨”莜面“香”飄萬里，而且為振興鄉村、助力小康，走出了一步好棋。
（來源：錫林郭勒日報 作者：劉偉 王舒虹）
