連日來,內蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗富煌綠色枸杞實體店一片忙碌,工作人員正在整理打包發往全國各地的枸杞:分類、裝箱、填寫地址……不到10分鐘時間,30盒枸杞禮盒裝上了郵政快遞的運輸車。“咱們的枸杞品質好、營養價值高,市場上供不應求……”説話間,富煌枸杞專業合作社的負責人王有軍便與筆者講起了富煌綠色枸杞是如何“煉成”的。
天下黃河,唯富一套。“我的老家在先鋒鎮紅衛村。從父輩開始,我們一直與枸杞打交道。先鋒的地好、水好、氣候適宜,為優質枸杞的生長提供了先決條件。”説起先鋒鎮種植枸杞的優勢,王有軍如數家珍。據介紹,先鋒鎮土壤類型以鹼性土、灌淤土為主,礦物質含量極為豐富,腐殖質多、熟化度高、耕作性好,非常適宜枸杞的生長髮育;加之該區域屬典型的溫帶大陸性氣候,年降雨量少,日照充足,晝夜溫差大,利於枸杞糖和澱粉積累。枸杞種植的集中區域地處黃河灌區,水源充沛,灌溉便利,附近無工業污染。得天獨厚的自然條件成就了先鋒枸杞的獨一無二。
據了解,2013年,先鋒鎮被中國經濟林協會命名為“中國枸杞之鄉”。“經相關部門科學鑒定,先鋒枸杞富含鐵、鋅、鋰、硒等多種微量元素,特別是硒含量較高,這和我們的地理環境是密不可分的。”王有軍説。
除種植枸杞外,王有軍一直從事枸杞收購工作。“以前收枸杞大部分以散貨的形式銷往全國各地,價格便宜、客戶認可度不高。”多年的收購經歷讓王有軍愈發覺得:只有打造自己的品牌,才能在市場上有一席之地。2009年,王有軍聯合先鋒鎮當地的32戶農戶成立了富煌枸杞專業合作社,並註冊了“富煌”品牌。
合作社成立以來,王有軍以“合作社+農戶+綠色枸杞種植基地”為依託,力主從田間到舌尖的食品安全,將種苗培育、水肥統購、病蟲統治、枸杞統收作為枸杞産銷精細化管理的規範流程,以打造高端綠色枸杞為目標,形成了網際網路+特色農産品的現代新型發展模式。目前,合作社集枸杞有機維護、冷藏、烘乾、色選包裝、銷售存儲于一體,已建成枸杞綠色示範基地兩處,面積千余畝。
從種植到田間管理,從收貨到晾曬,從精選到包裝,富煌專業合作社的枸杞得到了嚴格的把關,並獲得了消費者的認可。後來,王有軍搭上網際網路的快車,做大枸杞産業的信心更足了。在實體店銷售的基礎上,王有軍充分利用快手直播、微信、淘寶等網路平臺,開展線上銷售。他説:“每年9月份頭茬枸杞上市和春節期間,是枸杞銷售的旺季,産品供不應求。今年,合作社能産優質枸杞乾果3萬斤左右,産值有200多萬元,盈利100多萬元。”目前,合作社共有黑紅枸杞乾果、枸杞芽茶、鎖鮮枸杞3大類、13個品種。迄今為止,産品已在北京、南京、成都、廣州、呼和浩特等國內大中城市銷售。
“下一步,我們將借力‘天賦河套’農産品區域公用品牌的影響力,繼續在産品品質和研發上下足功夫,做大市場份額,在發展綠色枸杞的基礎上,做好産品有機認證,帶領更多的農戶參與進來,讓區內外的人們知道並了解我們巴彥淖爾的優質農産品,讓先鋒枸杞走向全國、‘紅’動世界的夢想早日實現。”王有軍信心滿滿地説。