俗話説“民以食為天，食以潔為先”。安徽省亳州市蒙城縣許疃鎮邵于村村民楊立娟創辦的餐飲具清洗店，多年來一直秉承産品就是“良心”的理念，不僅成就了一番不平凡的創業路，更贏得了一席市場、獲譽了一批食客、富裕了一方百姓。

一個人只有自己強大，才能幫助更多人。抱著這樣的人生追求，楊立娟很早就萌生了創業的計劃。2017年8月，楊立娟經過認真調研、市場分析後，投資20萬元創辦了楊立娟飲具清洗店，為了推銷消毒食具，楊立娟和丈夫就靠一輛電動三輪車馱著樣品食具挨家挨戶地推薦，就這樣，瑞潔消毒食具慢慢打開了市場，當年就發展了30多家客戶。

走進生産車間，只見潔凈的清洗間人工粗洗及精洗、機器高溫清洗、高溫烘乾、強紫外線殺菌消毒、包裝…….正是在這樣功能齊全、工作流程規範、合乎規定的衛生環境中清洗消毒過的食具，才能讓消費者真正放心。

楊立娟食具清洗店主要清洗附近鄉鎮周邊酒店、餐館的食具清洗業務，平均每天清洗量近1000套，按規格不同每套食具清洗費用從1元到5元不等，除去成本，年收入達10余萬元。同時，穩定帶動周邊群眾10余人就業增收，助力鄉村振興。 （毛艷秋  文/圖  ）