宜賓南溪區多部門聯合開展學校及周邊食品安全整治工作
為進一步加強學校及周邊食品安全監管,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,6月27日,南溪區食安辦召集區教育體育局、區衛生健康局等相關食安委成員單位和各鎮(街道)食品安全分管領導及具體經辦人員召開宜賓市南溪區校園周邊食品安全整治工作安排部署會議。
會上,南溪區食安辦對前期我區校園周邊食品安全工作存在的問題和風險進行了通報,進一步明確了各相關單位的職責任務和本次校園周邊食品安全整治工作的重點,並對下一步校園周邊食品安全整治工作作了安排部署。
會後,南溪區市場監管局立即聯合各鎮(街道)和相關單位開展行動,以學校食堂、校園周邊食品經營單位及流動攤販為重點,主要檢查學校食堂病媒生物防制、餐飲具清洗消毒、大宗食材採購、食品安全制度落實等情況,主要檢查校園周邊食品經營單位及攤販是否存在無證經營、加工環境是否衛生、是否售賣過期變質“三無”食品等情況,通過檢查,督促食品經營者落實食品安全主體責任,規範加工操作行為,進一步防範化解學校及周邊食品安全風險隱患,凈化校園周邊食品安全環境。截至目前,共計檢查校園周邊食品經營單位53家,食品攤販33家,發現42個問題並責令商家立即整改;檢查學校食堂9家,發現問題22處,已責令限期整改。
下一步,南溪區市場監管局將結合中小學校園食品安全突出問題專項整治工作,全面深入開展學校食堂及校園周邊檢查,對排查中發現的違法違規行為嚴厲查處,絕不姑息,同時積極開展食品安全進校園宣傳活動,提升師生及食堂從業人員食品安全意識,築牢校園食品安全防線。(王志敏 李芳林 文/圖)