近日，走進安徽省亳州市蒙城縣許疃鎮小圩村大蒜種植基地，一壟壟待採摘的大蒜映入眼簾，空氣中瀰漫著淡淡的蒜香。蒜農們正在忙碌的勞作，他們熟練的挑起大蒜，剪去多餘的葉子，然後入桶、裝袋、打包、裝車，一顆顆大蒜成為了群眾增收致富的金“蒜”盤。

據基地負責人葉長福介紹，為了種植好大蒜，他專門到外地學習了一段時間後才開始種植。種植大蒜不僅要精準把握種植時間、種植方式，更要定期管理、細緻照料等才能實現大蒜的高質高産，獲得豐收的喜悅。

葉長福今年共種植30多畝，平均畝産大蒜4000-5000斤，目前行情是1.8元每斤，每畝地毛利潤在7000千元以上，現在收割大蒜都是用起蒜機將埋在地下的蒜頭翻出來，然後再由工人將蒜頭剪下，裝筐、打包集中運走。使用起蒜機不但節省了時間和人員工資，更是大大降低了對大蒜的損傷。

“平時在家也沒什麼事情，正好來這裡幫忙。剪好裝袋，每袋能掙到5塊錢，而且工資日結。我們兩個年齡大一點，手腳沒有年輕人快，一天下來才剪十幾袋，掙個幾十塊錢，但是比閒著強多了。”小圩莊李素平聽到剪蒜需要人手，便拉著老伴來這裡幫忙幹活。

近年來，許疃鎮以産業振興為抓手，立足本地資源優勢，加大産業結構調整，大力發展西瓜、西蘭花、黃桃等特色産業。特色産業在許疃鎮如雨後春筍，為村民帶來了豐收的喜悅，更為鄉村振興注入了新的活力。

接下來，許疃鎮將延長髮展産業鏈，加大農産品加工、物流運輸等，為鄉村經濟的多元化發展奠定堅實基礎。（許疃鎮  馬莉  文/圖）