安徽懷寧:全鏈條“藍”圖賦能“莓”好産業
6月的江淮大地,艷陽高照,綠意蔥蘢。在安徽省安慶市懷寧縣幸福海岸農業莊園1600畝高標準設施藍莓種植基地內,顆粒飽滿的藍莓綴滿枝頭,宛若晶瑩剔透的藍寶石。
細看田壟兩側,一條條黑色滴灌帶縱橫交錯,正定時定量向土壤滴灌水分、肥料和防蟲藥劑等。在配備這種水肥自動一體化滴灌系統之外,基地還採用由泥炭、椰糠、珍珠岩等材料組成的基質對藍莓進行科學種植。
“既育藍莓又種風景,5月進入成熟季以來,入園採摘的遊客數量已超4000人次。同時,公司還帶動周邊20多家農戶銷售鮮果500多萬元。”幸福海岸農業莊園負責人劉觀天説。
8.8萬畝藍莓種植面積、65億元藍莓綜合産值、200余家種植企業集中連片發展……如今,懷寧已成為長三角地區最大的縣級藍莓種植區。作為高附加值的農産品,小小漿果在扮靚綠水青山的同時,推動當地繪就出“良種繁育+規模種植+精深加工+採摘旅遊”的全鏈條融合發展藍圖,化身助農增收、振興鄉村的“幸福果”。
在安徽農業大學皖西南綜合試驗站副站長盧秀兵看來,懷寧縣地處北緯30°附近,生態優越、氣候濕潤、土壤有機質含量高,是藍莓種植的天然基地。
自然稟賦只是藍莓豐産的先決條件之一。暢銷全國的優質鮮果,離不開科學選種與技術賦能。
“藍莓比較嬌貴,對氣候、土壤、水質和病蟲害防治技術的要求較高,資金投入較大,對個體農戶而言種植難度高。”懷寧縣委書記余學峰説,為此當地與安徽農業大學、中國農科院等合作,推動技術現代化和産業智慧化水準,做好土特産大文章。
在安農大試驗站的培育間,盧秀兵指著一排架子上的百餘個玻璃瓶向記者介紹道:“我們選擇多個藍莓品種,不斷更換土壤酸鹼度,最終篩選出了適配當地土壤的優質種品。”
從多年前廣泛種植100多個品種,到如今調整更新為早熟、質優、價高的“奧尼爾”“綠寶石”“萊克西”等30余個良種,安農大試驗站立足種植端提高藍莓經濟效益,攻克出果率低、病蟲害率高等問題,先後培訓當地種植戶和技術能手3500多人次,帶動全縣藍莓産業經營主體增收3000多萬元。
懷寧將科技應用貫穿種植、採摘、銷售全過程,積極推動藍莓生産向數字化轉變。
在懷寧縣鄉村供應鏈管理有限公司車間,數字化智慧藍莓分揀包裝設備一派繁忙,冷鏈物流監控及智慧倉儲管理系統高效運轉。
“我們聯動19個鄉鎮200家種植戶進行保底收購,通過搞好貨源整合和物流暢通,用懷寧藍莓、北緯30°莓等自主品牌引領‘最後一公里’,將品牌溢價的利好分給更多農民。”該公司副總經理金健説。
在12日舉辦的第七屆懷寧藍莓文化旅遊節暨首屆藍莓産銷大會上,藍莓酵素原液、藍莓冰酒、藍莓糕、藍莓果乾等附加值更高的加工産品琳瑯滿目,吸引不少嘉賓駐足商談。
“為適應消費者對高品質康養産品不斷增長的需求,公司配備精深加工車間2個,可實現年處理鮮果4000噸。未來將加快藍莓健康功能産品開發,推出更多新産品。”前來參展的懷寧美藍康佳食品科技發展有限公司負責人梅文龍説。
以藍莓為中心的立體産業集群的背後,是懷寧科學規劃、接續推進的政策支撐。
編制藍莓産業發展規劃,推動藍莓花青素在藥品、化粧品、保健品、功能食品上的應用,將藍莓與大健康産業深度融合;成立藍莓産業發展服務中心,聚力打造以藍莓為主要元素的鄉村振興示範區;整合國家、省、市項目資金,支援藍莓企業發展,累計兌現獎補資金4395萬元……
余學峰表示,按照規劃,到2025年預計全縣藍莓種植面積達10萬畝、年産值達100億元。(記者 馬欣然 賈稀荃)