重慶首屆茶文化周舉行綠茶專場品鑒會
近日,由重慶市文化和旅遊發展委員會、重慶市農業農村委員會(重慶市鄉村振興局)、重慶兩江新區管理委員會、渝北區人民政府主辦的重慶首屆茶文化周在重慶兩江茶城舉行。作為其中一項活動,綠茶(永川秀芽)專場品鑒會舉行,邀請了重慶知名本土喜劇團隊“扯館兒”在兩江茶城表演渝派相聲。
6月8日上午,綠茶(永川秀芽)專場品鑒會上,永川秀芽非遺傳承人、中國茶葉學會理事徐澤和重慶市首屆秀芽鬥茶大會冠軍吳華君向觀眾介紹了永川秀芽的茶史、特色、製作特點和品鑒方法。隨後,永川區茶藝協會會長劉光婷現場進行茶藝表演,伴隨著柔和的音樂響起,備具、賞茶、溫杯、置茶、沖泡、奉茶……茶藝師舉手投足間儘是優雅,行雲流水般的操作驚艷眾人,茶水的清香與表演者的技巧相得益彰,讓大家全身心地感受秀芽帶來的獨特韻味與魅力。
6月8日下午,重慶首屆茶文化周邀請到重慶知名本土喜劇團隊“扯館兒”在兩江茶城表演渝派相聲,為活動帶來獨具渝味兒的幽默文化,讓市民感受重慶茶文化與生活的融合。南川金山紅古樹茶專場品鑒會上,南川區農業特色産業發展中心副主任、農藝師張成為市民介紹了大樹茶歷史文化、特點優勢、“油茶湯”風俗等茶葉知識,講述茶道養生知識和選茗、擇水、泡茶等茶藝技巧。隨後現場進行茶藝展示,邀請觀眾品鑒重慶非物質文化遺産——“千年金山紅”工夫紅茶和茶葉新吃法“油茶湯”。(記者 馮文彥)