賈雲峰:中國夜經濟轉型、重塑與窯變
“窯變”一詞原本用於描述瓷器在燒制過程中因溫度、氣氛等因素的變化而産生的獨特紋理和色彩;在夜經濟領域,“窯變”旨在為在轉型和重塑過程中産生的新商業模式、消費趨勢等。
事實上,正如賈雲峰先生在中國夜經濟深度合作大會現場講述的那樣,“我們每一個人,既是存在的謎題,也是這個謎題的答案。”
一個活在現實裏的理想主義者
賈雲峰先生經常做一個夢,不知在哪,撥開一片蘆葦蕩,成千上萬隻棲息的鳥突然飛起來,呼吸和思維就暫停了。他也常在最難忍受的時刻,腦海中不斷出現這個畫面,萬鳥飛起,胸懷一蕩,半生的隱忍都有了著落。
人的一生一半詩意著、一半茍且著。
在一次失眠的街頭遊逛,賈雲峰先生發現人世間大多生命都是在黑夜中療愈的,如果沒有黑夜,我們又將以怎樣的心態去面對白天。黑夜賦予我們冷靜、浪漫、邂逅、狂熱、神秘與期待,這是無限的力量。這種黑夜力量是一種空間中元素,並以實際的物質存在,可摸、可見、也可聽……
因一部伍迪·艾倫執導的影片《午夜巴黎》,賈雲峰先生愛上了巴黎;當來到“輕資産不夜城創造者”劉磊打造的全新業態時,他愛上了夜晚。
當夜幕降臨,輕資産不夜城裏的生活都變成美學,他也知道了原來最美的感動與邂逅、久別重逢全在夜裏。
賈雲峰先生將這種解釋為“黑暗效應”。黑夜中人們的感知降得很低,就會産生更加安全的感覺。同時,黑夜也為人創造出一個可偽裝的空間,能夠展示自己的另一面,也不會如同白天一般,在意行為細節而導致産生距離感。
賈雲峰先生嘗試以“夜力量”為敘事對象,摒棄柏拉圖的“永久不變”理念,在夜創作中熱衷追求“真實存在”的再創造,形成滿足遊客的“新奇樂”模式。無論是在他的“本地生活學”“城市聚場經濟學”“場域導演行銷學”等夜理論研究中,還是“青島明月山海間”“平湖山海幾千重?”等項目的策劃落地,人的需求都被他放在第一要位,包括就業、社交、成長、自我實現等等,並盡可能挖掘並展現出真實且鮮活的本地生活。
事實上,我們都面對更多挑戰和壓力,人們對詩和遠方的需求頻次,已經從“年”,縮短到了“月”甚至“周”。那些無數時刻慰藉心靈的旅行,離我們越來越遠,那些記憶依然無比珍貴。
曾有很多人問過賈雲峰先生“你的作品為什麼有深深的文藝范兒?”他説實際上,藝術與旅遊都要回答一個問題,就是生命的意義是什麼。人人都需要一個逃離日常的思考時刻,我們選擇把二者合一,就可以找到共同的答案。
賈雲峰先生多次提及自己對不夜城的迷戀,不夜城是一座我們都可以“卸粧”的心靈故鄉。它激發的不是征服世界的野心,而是附近的美麗、歸宿和生活的渴望,在一個又一個不夜城,我們與親人緊緊攜手,不太擔心花費的壓力,感受身邊人的笑顏和本地被忽視的魅力。
一個在夜晚思考的靈魂擺渡人
在賈雲峰先生看來,中國的不夜城運營者創新不變,中國旅遊人創新不變,我們改變世界的理想就是做一隻永遠創新的鳥,飛翔是我們的姿態,顛覆陳腐是我們的目標。
傳統沉浸式文旅街區繞不過去的重資産、週期長和復購低等痛點,而“輕資産不夜城”五個特性卻讓“久經沙場”的賈雲峰先生驚艷。劉磊先生創造的輕資産不夜城模式,週期短、投資少、見效快、創流量和富民生,這種模式具備三大實際功能:
1、盤活不良資産:例如,錦上添花打造的東北不夜城,在步行街重建前,周邊酒店常年入住率維持在3-4成,而如今一房難求,房價最低500+。
2、增強本地消費:項目聚焦周邊半徑300公里客流,多種沉浸式産品延長遊客遊玩時間,帶來了目的地型旅遊消費。
3、重塑城市品牌:項目建成運營後,均成為區域級沉浸式旅遊度假目的地、夜遊消費模式的國家樣板。
白天有白天的規則,夜晚有夜晚的秩序。2022年賈雲峰先生在輕資産不夜城爆火現象上提出夜經濟1.0理論模型——城市聚場經濟學;2024年帶來夜經濟2.0版理論提升——場域導演行銷學。
賈雲峰先生喜歡自己作品的“美麗演變”,這種演變在不斷發生,而且他也總是喜歡最後一次呈現的作品,在某種程度上“場域導演行銷學”可能也不是最後一個關於夜經濟的理論。
賈雲峰先生首次將《導演學》運用到不夜城的理論研究中,“場域導演行銷學”基於當代人不同心理需求創建一種或多種特殊場域,並通過空間氛圍共情設計讓遊客借助消費行為完成特定的情感輸出,應用跨界思維、交叉學科、行銷手法、科技賦能,與遊客共同成為創作者,一起輸出更有説服力的情感密碼,快速導入人流、物流、資金流、資訊流,推動區域經濟短期引爆,産生持續發展的漣漪效應。
遊客既不是只需要精細餵養的“精神巨嬰”,也不甘做單方接受的“木偶人”,夜文旅策劃要創造與遊客之間的化學變化,塑造令人難以忘懷的空間場域。劉磊先生和錦上添花團隊打造的輕資産不夜城,恰好創造出這樣的空間。
賈雲峰先生説:“我們的歷史書,總是忽略普通人,沒有細節。宏觀的歷史缺少小人物的支撐,不夜城恰恰記錄的是微觀和細節,我主張歷史要有細節、有故事,下一個時代,我們要靠普通的記憶和回味來接近真實,讓一個時代的身影,出現在不夜城,出現在街巷,也出現在每個普通人的心裏。”
賈雲峰先生擅于用導演藝術去創造可以傾訴的空間,用創新場域激發消費的慾望。他調用一種大眾都能讀懂的語言,一種非常概括的方式創作,無論對於青年還是老年人,無論是女性還是男性,他們都受到了很好的歡迎,這意味著不夜城語言能夠吸引具有不同情感背景的人們。
一個喚醒璀璨夜空的神奇魔法師
2023年,賈雲峰先生與劉磊先生聯合主編出版發行了中國城市夜經濟實戰操作圖書《夜經濟新模式》,書中分別從“夜現象、夜理論、夜創新、夜未來、夜拾零”五個維度,解構成功的夜經濟項目。該書出版兩個月實現兩次重印,引發市場對“不夜城”“不夜村”等現象級輕資産項目的熱議。
書中以錦上添花文旅集團打造的輕資産不夜城為研究對象,證明夜經濟不僅能解決城市1.0的就業問題,還能提供城市2.0的創業場景,更能創造城市3.0的産業蝶變。為推動中國夜經濟的更好發展,創造更多夜就業崗位,賈雲峰先生特提出十大建議:
一、國家發文推動夜經濟項目落地
將推動夜經濟項目納入各部委支援的重點投資項目清單之中,對地方新建高品質夜經濟項目的,在國家資金爭取、低利率貸款爭取、政府債券發行等方面給與便利。
二、制定夜經濟項目管理評選標準
目前,文化和旅遊部下屬一級協會中國食文化研究會已總結並制定了《中國夜經濟特色美食街區評價標準》團體標準。建議在現有團體標準基礎上,進一步研究論證,制定夜經濟項目的建造、運營和管理國家標準,並出臺評選管理辦法。
三、常態開展青年夜就業公益宣講
由國家相關部門組織,聯合各夜經濟項目投資方、運營方、各意向政府、各要素企業、相關高校等共同發起並成立“中國青年夜就業創業公益宣講團”,免費為全國各地政府巡迴做城市促進就業策略輔導,為各青年創業者做夜創業服務。
四、打通夜産業鏈條建立協同關係
加快完善城市夜經濟項目産業鏈,鼓勵地方政府建立夜經濟産業園區,將夜産業相關要素所需要的裝配式建築、機械倣生裝置、美陳産品等集中起來,形成一站式採購、一程式服務,暢通上下游採購方式,實現強鏈、補鏈和延鏈。
五、春風行動專題招聘走進城市夜
“春風行動”是人力資源和社會保障部推出的“10+N”公共就業服務系列活動的重要內容,服務對象覆蓋高校畢業生和農民工等。建議由人社部門牽頭,鼓勵各地人社局在各地優秀夜項目中開展“春風行動”專題招聘會。
六、聯合各級黨校辦青年就業講堂
由各級黨校組織,邀請夜經濟相關專家為各地政府領導做青年就業相關講座,詳細解讀夜經濟如何帶動城市老舊街區更新,盤活城市不良資産和爛尾項目。
七、組織開展黨委書記促就業培訓
建議相關部門每年舉辦一次優秀黨委書記(市縣委書記、高校黨委書記)培訓班,在培訓班上設置青年就業創業培訓課。
八、持續加強青年文旅人才夜教育
擴充青年文旅優秀人才的供給,鼓勵各涉旅高等院校、專科院校從市場角度構建人才培養方案,讓更多青年參與到城市夜建設中來。
九、成立中國之夜青年新就業基金
由國家相關部委聯合社會資本方,共同組建“中國夜經濟青年新就業引導基金”,制定完善的基金髮起、募集、使用、回報、監管辦法。
十、出臺綜合獎補政策及稅收優惠
鼓勵各地方政府加強對夜經濟項目的綜合獎補,並制定優惠的稅收政策。對經營業績優秀的夜經濟項目,由地方政府按照每年營業利潤給予一定比例的獎勵。
中國夜經濟正在經歷著前所未有的轉型、重塑與窯變,這一過程中,隨著數字化融合、綠色可持續發展、品牌化國際化戰略以及跨界創新融合等措施的推動,中國夜經濟必將實現更高品質、更高水準的發展,為城市的繁榮和發展作出重大貢獻。
讓更多和賈雲峰先生一樣的夜經濟創作者們集結起來吧,我們終將匯聚成耀眼銀河,閃耀世界。(黃蓉蓉 慈春雷 文/圖)